說起雅克·格維諾德(Jacques Guinaudeau)和西爾維·格維諾德(Sylvie Guinaudeau),有些讀者可能不太熟悉,但是提到花堡(Chateau Lafleur),相信很多酒友都久仰大名。其實(shí),雅克·格維諾德和西爾維·格維諾德就是傳奇名莊——花堡的莊主。
花堡酒莊莊主夫婦(圖片來源:www.chateaulafleur.fr)
2009年,花堡莊主推出了一個(gè)新的葡萄酒品牌——G·格維諾德(G Guinaudeau)。釀造這款酒的葡萄產(chǎn)自波爾多的弗龍薩克(Fronsac)產(chǎn)區(qū),但是分級(jí)上此酒屬于超級(jí)波爾多(Bordeaux Superieur)。有趣的是,這款酒的名字會(huì)隨著年份而變化,2009年份是該酒的第一個(gè)年份,因此叫第一部曲(Acte 1),2010年份叫第二部曲(Acte 2),2011年份叫第三部曲(Acte 3),此后年份的酒款名以此類推。該酒酒標(biāo)風(fēng)格大氣且辨識(shí)度高,富有藝術(shù)氣息,由莊主雅克·格維諾德親自設(shè)計(jì)而成。2018年起,這個(gè)系列的葡萄酒更名為花堡皮埃爾(Perrieres de Lafleur),酒標(biāo)也隨之改變。
用于打造這款酒的葡萄園坐落在朝向南方的緩坡之上,土壤由黏土和石灰?guī)r構(gòu)成,種植了60%的梅洛(Merlot)和40%的品麗珠(Cabernet Franc)。雖然葡萄園位于弗龍薩克子產(chǎn)區(qū),但莊主雅克認(rèn)為,該園的土壤和風(fēng)土條件與圣埃美?。⊿aint-Emilion)產(chǎn)區(qū)非常相似,有出產(chǎn)高品質(zhì)葡萄酒的潛力。此外,這款酒采用傳統(tǒng)的混凝土罐釀造,發(fā)酵結(jié)束后,酒液在法國橡木桶中熟成15個(gè)月,新橡木桶比例約為33%。
梅洛(圖片來源:www.bordeaux.com)
有名莊莊主的保駕護(hù)航,外加優(yōu)秀的風(fēng)土和精工釀造,這款葡萄酒的表現(xiàn)非常值得期待,其第一部曲、第二部曲以及第三部曲均攬下了權(quán)威酒評(píng)家和酒評(píng)機(jī)構(gòu)的好評(píng)。其中,第一部曲分別獲得了帕克團(tuán)隊(duì)(Robert Parker Team)和杰弗·里弗《酒窖情報(bào)》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)90分的贊譽(yù),尼爾·馬?。∟eal Martin)贊美其“是一款很棒的處女作,帶有雪松和黑色水果的味道”,杰弗·里弗稱贊其“完美成熟,散發(fā)著松露、金屬、煙草以及帶有泥土氣息的紅色水果芳香”;第二部曲獲得了帕克團(tuán)隊(duì)90分好評(píng),尼爾·馬丁稱贊此酒“單寧精細(xì),風(fēng)格清新活潑,是格維諾德(Guinaudeau)家族繼第一部曲后的又一力作,值得推薦”;第三部曲獲得了《葡萄酒志》(Vinous)打出的90分,還獲贊“此酒是第二部曲后又一款值得關(guān)注的佳釀,不應(yīng)該被忽視……酒款風(fēng)味豐富且和諧……非常優(yōu)雅迷人”。
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由花堡莊主傾力打造的G·格維諾德系列葡萄酒風(fēng)味華美而不失清新,口感圓潤,果香奔放,問世以來攬獲好評(píng)連連,是酒友們領(lǐng)略波爾多風(fēng)采的性價(jià)比之選。而且,這款酒的平均年產(chǎn)量不足1,000箱,頗為難得,非常值得一品。(文/Laura)