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即使對很多葡萄酒愛好者來說，天然葡萄酒也是個(gè)相對比較陌生的概念。本文通過問答的形式，為你解答天然葡萄酒的方方面面。閱讀全文>>

咖啡和葡萄酒，是很多人心目中的兩大摯愛飲品?？墒?，很少人知道，這兩種飲品無論是在種植釀造，還是在飲用品鑒上都有許多的相似之處。閱讀全文>>

在談?wù)撈咸丫茣r(shí)，風(fēng)土總是被人們孜孜不倦地提及。風(fēng)土可以概括為氣候、土壤和地形等因素的總和，而這些因素會對葡萄酒產(chǎn)生怎樣的影響呢？閱讀全文>>

法國起泡酒是起泡酒的一種，與香檳有著相同的釀造方式卻不在香檳產(chǎn)區(qū)釀造。本文將詳細(xì)介紹產(chǎn)自法國和盧森堡的九種起泡酒。閱讀全文>>

你可知道葡萄園通常面臨哪些小危害呢？這些小危害要如何應(yīng)對？閱讀全文>>

尊貴的酒需要細(xì)致入微的儲存條件，才能經(jīng)得住時(shí)間的考驗(yàn)，在瓶中繼續(xù)發(fā)展。本文以圖片的形式，教你葡萄酒儲存中的幾大要點(diǎn)。閱讀全文>>

說起葡萄酒中的單寧，我們最先想到的可能是像赤霞珠葡萄酒和巴羅洛葡萄酒這樣的紅葡萄酒，那么白葡萄酒中是否也含有單寧呢？一起來看看吧！閱讀全文>>

機(jī)器采摘常被認(rèn)為是一種不太輕柔地采摘方式，機(jī)械手臂振動(dòng)搖下葡萄藤上的葡萄，機(jī)器去梗和篩選，多少會對葡萄品質(zhì)造成影響。然而，現(xiàn)代科技已經(jīng)助力新一代采收機(jī)完成升級，采收機(jī)也可集輕柔與效率于一…閱讀全文>>

終于，桃紅葡萄酒粉色的光芒愈發(fā)明亮。曾被認(rèn)為是夏季飲品的它，如今像小白鞋一樣四季流行。閱讀全文>>

現(xiàn)在，大多數(shù)葡萄酒瓶的瓶頸處都用一層錫箔紙包裹著瓶口和橡木塞。但有時(shí)也會出現(xiàn)用蠟液封瓶的葡萄酒。面對這樣的酒瓶子，我們應(yīng)該如何處理呢？閱讀全文>>