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有朋自遠(yuǎn)方來，贈我以美酒。可是，若是從未接觸過葡萄酒的人，拿到這瓶酒該怎么辦，才不算浪費(fèi)了朋友的這份心意呢？閱讀全文>>

美酒到手，還沒共飲之人，卻不知美酒能否陳年？那隨小編一起看看影響葡萄酒陳年的因素有哪些吧。閱讀全文>>

奧巴馬卸任在即，其最后一次國宴也在10月舉辦完畢。今天小編將為大家盤點(diǎn)出現(xiàn)在奧巴馬白宮國宴中的美酒。閱讀全文>>

南羅訥河谷與北羅訥河谷雖相隔不遠(yuǎn)，但它們在2016年卻經(jīng)歷了各不相同的生長過程。不過，總體而言，2016年的羅訥河谷，是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的一個年份。閱讀全文>>

氧化的葡萄酒往往香氣和風(fēng)味不再，顏色也會變得渾濁暗淡。釀酒的過程中，對抗氧化對于每個酒莊而言都刻不容緩。閱讀全文>>

波爾多地區(qū)的反對酒莊使用殺蟲劑人群近日在梅多克再次舉行抗議活動。參與者表示此舉旨在強(qiáng)調(diào)殺蟲劑的使用對葡萄園工人及本地居民帶來的風(fēng)險，并稱日后還將發(fā)起更多的反殺蟲劑運(yùn)動。閱讀全文>>

葡萄如何變成酒？當(dāng)然少不了酵母的偉大犧牲。本文將簡單介紹釀酒酵母在葡萄酒釀造過程中所起的作用。閱讀全文>>

赤霞珠、黑皮諾、霞多麗這些常見的葡萄品種，你能根據(jù)它們的自述猜到它們的身份嗎？閱讀全文>>

在葡萄酒的釀造中，有單一葡萄品種釀制而成的葡萄酒，也有多種葡萄品種混合釀造而成的葡萄酒。波爾多混釀，就是葡萄酒混釀界的璀璨明星。閱讀全文>>

奢華旅游品牌冠達(dá)郵輪將與英國葡萄酒與烈酒教育基金會合作，在旗下郵輪部分航線開設(shè)WSET課程。閱讀全文>>