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當(dāng)有人提及這款酒經(jīng)酒泥陳釀，你好奇地抿一口，并將酒液在口腔來回轉(zhuǎn)動(dòng)后還是一無所獲，不禁疑云頓生，究竟何為酒泥？閱讀全文>>

在釀酒過程中，酒莊會(huì)在葡萄酒中添加二氧化硫來隔氧殺菌，以保持葡萄酒的穩(wěn)定性。但是，這種做法究竟對葡萄酒本身有無害處呢？各路大師眾說紛紜。閱讀全文>>

葡萄也會(huì)生病嗎？本文將帶你了解一些葡萄的疾病以及防治方法。閱讀全文>>

讓葡萄酒呼吸是指將酒最大程度地暴露在空氣之中，從而使香氣散發(fā)出來。本文為你介紹了什么樣的葡萄酒需要呼吸，以及怎樣讓葡萄酒呼吸。閱讀全文>>

葡萄酒在開瓶之后需要盡快飲用完，以防止變質(zhì)等現(xiàn)象發(fā)生。但是，喝不完的酒應(yīng)該怎樣妥善保存呢？本文為你帶來幾個(gè)儲(chǔ)酒小攻略，輕松解決你的小煩惱。閱讀全文>>

盡管日本以出產(chǎn)清酒和威士忌而聞名全球，但其實(shí)日本也存在一批值得探尋的高品質(zhì)的精品葡萄酒酒莊。閱讀全文>>

流行于新舊世界的西拉擁有高貴、獨(dú)特、優(yōu)雅的特質(zhì)，其黑色的水果風(fēng)味和紫羅蘭的花朵香氣總是能夠?yàn)樗鼛砣f種風(fēng)情，亦如《紅樓夢》里精明強(qiáng)干的鳳姐。閱讀全文>>

很多剛剛對葡萄酒感興趣的人都想盡快掌握最實(shí)用的葡萄酒知識(shí)。如果你是其中的一位，那就看看本文介紹的這10條知識(shí)吧。閱讀全文>>

ePour科技最近推出一款機(jī)器——葡萄酒自助機(jī)。該自助機(jī)能很好地保持葡萄酒的風(fēng)味和品質(zhì)，使用簡單，操作方便，可以廣泛應(yīng)用于酒廠品酒室、餐廳、宴會(huì)等場合。閱讀全文>>

作為社交場合的重要飲品，葡萄酒已或多或少成為了電影中頻頻出現(xiàn)的元素之一，那葡萄酒和電影之間都有哪些故事呢？閱讀全文>>