蝙蝠開始成為葡萄園的新型“殺蟲劑”。閱讀全文>>
雖然不同的威士忌有不一樣的顏色,但大部分威士忌都呈棕色。威士忌深沉的色澤到底是從何而來的呢?本文將為你揭開威士忌的“棕色之謎”。閱讀全文>>
中國人不論到哪兒都特別害怕丟人。所以,在為賓客倒紅酒時,禮數(shù)和體面更是不能丟掉的。然而,總有一些事情會是你不擅長的(相信我,“干啥啥都行”絕對不是天生的)。那么,初學者在沒有練好倒酒技能之前就…閱讀全文>>
小到服裝打扮,大到生辰慶賀、婚嫁和新增子嗣,英國皇室的一舉一動通常都是人們津津樂道的話題。本文將為你講述兩件皇室家族與葡萄酒不為人知的趣事。閱讀全文>>
波特酒是一款甜型加強酒,因為糖分含量較高,所以開瓶后不會馬上變質(zhì)。但波特酒風格多樣,不同的波特酒的貯藏和適飲溫度有所不同。閱讀全文>>
不少人認為葡萄園不能建在城市內(nèi),因為城市缺乏種植葡萄的條件。其實一切皆有可能,城市葡萄園已經(jīng)不是稀奇的事。一起來開開眼界吧。閱讀全文>>
勃艮第葡萄酒的成功并非偶然,是精益求精的精神賦予了勃艮第葡萄酒獨特魅力。閱讀全文>>
在上世紀20年代,美國頒布實施了禁酒令,禁止酒精飲料的釀制、運輸和銷售。但是,一群機智的葡萄園園主和酒商卻繞過法律,通過制作和出售葡萄酒酒磚而一夜暴富。閱讀全文>>
一起來欣賞美國11個風景如畫的酒莊。在這樣美不勝收的美景里品著美酒,一定會讓你樂而忘返。閱讀全文>>
橡木桶在整個紅酒的發(fā)展過程中扮演了一個非常重要的角色,讓葡萄酒充滿了無限的可能。幾乎世界上所有優(yōu)質(zhì)的葡萄酒都會在橡木桶內(nèi)儲存一到兩年。經(jīng)過“橡木桶培養(yǎng)”的葡萄酒,結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定,風味更為復…閱讀全文>>