中級(jí)酒莊(Crus Bourgeois)是波爾多葡萄酒界的一大文化遺產(chǎn),起源于中世紀(jì),經(jīng)歷了數(shù)百載的沉浮和興衰,并贏得了全新的復(fù)興。那么,名揚(yáng)全球的波爾多中級(jí)莊到底沿著什么樣的歷史軌跡來(lái)發(fā)展呢?閱讀全文>>
星巴克賣酒了?確實(shí)是的。星巴克賣酒了,會(huì)發(fā)生什么趣事呢?閱讀全文>>
葡萄酒的年份(或釀酒葡萄的收獲年份)對(duì)于酒品是否符合消費(fèi)預(yù)期來(lái)說(shuō)是非常重要的信息,也就是說(shuō),年份是酒標(biāo)信息中非常重要的一點(diǎn)。本文介紹的內(nèi)容就是年份如此重要的原因。閱讀全文>>
如果你還是一名葡萄酒新手,那么本文為您呈現(xiàn)的8點(diǎn)建議也許會(huì)對(duì)您有些益處。閱讀全文>>
作為葡萄酒愛(ài)好者,你對(duì)釀酒葡萄的了解又有多深呢?以下為10道有關(guān)釀酒葡萄的題目,一起來(lái)測(cè)測(cè)吧!閱讀全文>>
葡萄酒滲透到古希臘和古羅馬文化的各個(gè)角落,它在哲學(xué)、宗教、藝術(shù)、詩(shī)歌、音樂(lè)等各個(gè)領(lǐng)域都具有不可忽視的價(jià)值和作用,占據(jù)著重要的地位。閱讀全文>>
快來(lái)看看你是否是葡萄酒界的Superman吧。閱讀全文>>
正值白馬趁中國(guó)馬年之際熱賣,那么明年或后年,哪些酒也能借上十二生肖的東風(fēng)熱賣呢?且看葡萄酒作家克萊爾?亞當(dāng)遜(Claire Adamson)的暢想。閱讀全文>>
如何學(xué)好葡萄酒?到底是品種優(yōu)先?還是地理或產(chǎn)區(qū)優(yōu)先呢?葡萄酒學(xué)習(xí)者需要懂得。閱讀全文>>
葡萄酒的種類十分多樣,口感也豐富怡人。雖然每款葡萄酒的口感不盡相同,但是人們品鑒一款葡萄酒時(shí)不外乎從顏色、酸度、甜度、香氣、風(fēng)味、單寧等入手。本文將為大家從這幾大要素闡述葡萄酒的味道從何而…閱讀全文>>