當一瓶來自意大利的葡萄酒放到你面前時,你最先面對的應(yīng)該就是葡萄酒酒標了。本文將要介紹的就是如何識別意大利酒標。閱讀全文>>
“A Year in the Life of Grange”一書在2013年入圍兩大美食家大獎——年度葡萄酒書籍獎和年度攝影獎。本文將為您簡述該款著名葡萄酒的創(chuàng)造歷程。閱讀全文>>
在大多數(shù)人眼中,波爾多只有葡萄酒,事實上,波爾多也生產(chǎn)烈酒——波爾多白蘭地。閱讀全文>>
法國勃艮第的伯恩丘產(chǎn)區(qū)擁有5個名字中帶有“蒙哈榭”的特級葡萄園,本文介紹的正是這些名字常讓人摸不著頭腦的特級葡萄園。閱讀全文>>
實踐已經(jīng)證明,某些品種的葡萄如果種植在最適合的土壤上,就能生產(chǎn)出最為優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。這其中有什么道理呢?為什么不同類型的土壤會對葡萄產(chǎn)生不同的影響?下面為大家介紹葡萄園中非常常見的15種土…閱讀全文>>
你還能慢慢地等待一瓶紅酒的蘇醒嗎?當然不能?怎么辦?擔心醒酒時間過長?Out啦,Vinaera醒酒神器已誕生,1分鐘即可喚醒瓶中美酒閱讀全文>>
具有“Cellar Palette”的釀酒師,因種種原因只在自己酒廠里釀酒,很少有機會參與國際上高水準的技術(shù)交流,也難得品鑒到國外高水準的葡萄酒,日積月累,已逐漸習(xí)慣于自己酒窖出產(chǎn)的口味。閱讀全文>>
拉吉奧樂是最著名的酒刀品牌,此品牌酒刀甚至可像葡萄酒一樣成為身份和品味的象征。閱讀全文>>
本文將為您展示一些在家中完美擺放葡萄酒的圖片,看過這些圖片,相信您一定可以為自己的葡萄酒找到更加合適的擺放位置。閱讀全文>>
本文與您一起分享成為一名合格侍酒師的學(xué)習(xí)心得。閱讀全文>>