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美國(guó)加州葡萄酒的騰飛之路

在短短的240多年時(shí)間里,美國(guó)加州就發(fā)展成世界重量級(jí)葡萄酒產(chǎn)區(qū),這其中,到底有著什么樣的歷史機(jī)緣呢?加州的葡萄酒業(yè)在發(fā)展過(guò)程中是否一直一帆風(fēng)順?讀了本文,您就能了解加州這個(gè)神奇的葡萄酒國(guó)度…閱讀全文>>

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盤(pán)點(diǎn)國(guó)家主席“御用”的那些葡萄酒

國(guó)宴是國(guó)家元首或政府為招待國(guó)賓、其它貴賓或在重要節(jié)日為招待各界人士而舉行的正式宴會(huì)。國(guó)宴菜肴不能馬虎,國(guó)宴用酒也是如此。那么在國(guó)家主席出訪外國(guó)或者接待外賓時(shí)會(huì)用到哪些葡萄酒呢?閱讀全文>>

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常見(jiàn)葡萄酒謬論,你說(shuō)過(guò)哪些?

從本質(zhì)上來(lái)說(shuō),葡萄酒只是酒精飲品,不過(guò)其文化卻博大精深。在葡萄酒文化尙不發(fā)達(dá)的中國(guó),往往對(duì)葡萄酒會(huì)存在各種誤解。以下10大最常見(jiàn)的葡萄酒謬論,你說(shuō)過(guò)哪些?閱讀全文>>

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葡萄酒儲(chǔ)藏需要知道的5個(gè)秘密

你是否遇到過(guò)這樣的情況,購(gòu)買了一瓶葡萄酒卻不想馬上飲用,這時(shí)你要如何保存這瓶葡萄酒呢?下面就葡萄酒儲(chǔ)藏方面的5個(gè)秘密,跟大家一同分享。閱讀全文>>

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不同場(chǎng)合飲酒的禮儀禮節(jié)

在大家對(duì)葡萄酒有一些基本的了解之后,是否也想對(duì)葡萄酒的禮儀禮節(jié)有一定的認(rèn)知度呢?下面將就不同場(chǎng)合應(yīng)該注意哪些禮儀禮節(jié)進(jìn)行相關(guān)說(shuō)明。閱讀全文>>

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加強(qiáng)葡萄酒,你了解多少?

除了紅白葡萄酒以外,你對(duì)加強(qiáng)酒了解多少呢?下面就4種大家所熟知的加強(qiáng)酒進(jìn)行說(shuō)明。閱讀全文>>

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葡萄酒中的“奇葩”

相信大家對(duì)白、紅葡萄酒都有大致的了解,但是大家對(duì)甜葡萄酒、加強(qiáng)型葡萄酒和冰葡萄酒又有多少了解呢?下面就這3種葡萄酒類型進(jìn)行說(shuō)明。閱讀全文>>

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優(yōu)秀高級(jí)品酒師煉成之品酒篇

WSET高級(jí)考試中的盲品到底都會(huì)考些什么呢?有什么需要特別注意的地方呢?希望本篇文章可以幫讀者解開(kāi)心中的一些疑問(wèn)。閱讀全文>>

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一眼覽盡勃艮第33座特級(jí)園

如果說(shuō)波爾多(Bordeaux)是法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)之王,那么勃艮第(Burgundy)就是法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)之“后”。單從這一句話,就可以知道勃艮第在法國(guó)葡萄酒地圖上的重要性。勃艮第的葡萄園多不勝數(shù),其中最重要的…閱讀全文>>

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“酒鬼”007詹姆士·邦德最愛(ài)的那些酒

槍是他的工作,酒杯是他的生活。這就是007系列電影中的詹姆士·邦德(James Bond)。詹姆士·邦德愛(ài)酒的程度與中國(guó)詩(shī)人李白可以一拼。他的名字幾乎等同于馬丁尼雞尾酒。在他的多次冒險(xiǎn)經(jīng)歷中,與這位彬彬…閱讀全文>>

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中國(guó)名莊匯
中國(guó)名莊匯

中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】

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