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法國(guó)葡萄酒風(fēng)靡全球，甚至很多并不了解葡萄酒的人們都想知道更多有關(guān)法國(guó)葡萄酒的信息。本文就將向大家詳細(xì)解釋法國(guó)葡萄酒的酒標(biāo)。閱讀全文>>

作為一個(gè)初學(xué)者，您對(duì)葡萄酒的了解有多少呢？下文對(duì)葡萄酒的定義和葡萄酒的相關(guān)術(shù)語(yǔ)做了解釋和說(shuō)明，相信對(duì)您擴(kuò)展葡萄酒知識(shí)和提高葡萄酒的認(rèn)知度都會(huì)有一定的幫助。閱讀全文>>

中國(guó)有句俗話叫“酒后吐真言”，所以在千古圣賢飲下這一杯佳釀后，往往能“傾吐”出無(wú)數(shù)名言佳句。葡萄酒讓你更懂人生，人生也讓你更懂葡萄酒。一起來(lái)看看這些愛(ài)酒之人的杰作吧！閱讀全文>>

擁有嬌貴高雅、優(yōu)美迷人特質(zhì)的黑皮諾是一種對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求很高的葡萄品種，它喜歡溫和或涼爽的氣候，需要葡萄種植者和釀酒師的精心照顧，亦如《紅樓夢(mèng)》里體弱多病的黛玉。閱讀全文>>

你想送給你的葡萄酒酒友什么樣的圣誕禮物或新年禮物呢？看這里吧，送這幾樣禮物給葡萄酒愛(ài)好者準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。閱讀全文>>

葡萄酒對(duì)儲(chǔ)存環(huán)境的要求很高，所以我們?cè)诮ㄔ旒彝ゾ平训臅r(shí)候，需要考慮很多問(wèn)題，比如大小、風(fēng)格和溫度/濕度/光線控制等。下面我們來(lái)看看，設(shè)計(jì)家庭酒窖時(shí)，會(huì)遇到哪些常見(jiàn)問(wèn)題以及這些問(wèn)題該如何解決。閱讀全文>>

所謂“工欲善其事，必先利其器”，好的學(xué)習(xí)方法可以使我們事半功倍，在有限的時(shí)間里，吸收并理解到最多的內(nèi)容。本文中，筆者將與大家分享自己在WSET高級(jí)考試復(fù)習(xí)和沖刺階段采用的學(xué)習(xí)方法，希望可以給廣…閱讀全文>>

葡萄酒釀造既是一門藝術(shù)也是一門技術(shù)，在釀酒師的巧手之下，一串串葡萄演變成一杯杯美酒。在理想狀態(tài)下，只需要依靠葡萄本身，不需要添加任何物質(zhì)，就可以釀造出完美的葡萄酒。不過(guò)在現(xiàn)實(shí)中，由于種種原…閱讀全文>>

葡萄酒是人類智慧的結(jié)晶，而葡萄酒周邊產(chǎn)品也從不缺乏創(chuàng)意與發(fā)明，醒酒器、音樂(lè)酒杯、開(kāi)瓶神器等等都是其中的代表。閱讀全文>>

侍酒師是一個(gè)專業(yè)資格的詞語(yǔ)，而品酒師卻是一個(gè)非常寬松的詞匯。侍酒師是一家五星級(jí)酒店或高級(jí)餐廳里非常重要的人物，但對(duì)于很多中國(guó)人來(lái)說(shuō)，侍酒師聽(tīng)起來(lái)就好像一個(gè)服務(wù)生、店小二，身份地位絕對(duì)不高…閱讀全文>>