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許多釀酒師認(rèn)為，2018年份是智利近年來(lái)最好的年份之一，該年氣溫適宜，天氣災(zāi)害較少，采收的果實(shí)品質(zhì)好，許多產(chǎn)區(qū)都有望出產(chǎn)出平衡而優(yōu)秀的葡萄酒。閱讀全文>>

波爾多酒業(yè)巨頭帝龍家族可謂人才輩出，家族旗下?lián)碛袃杉液蘸沼忻木茦I(yè)公司，掌管著多家實(shí)力名莊，其中最著名的包括侯伯王莊園和美訊酒莊。閱讀全文>>

在葡萄酒界，意大利是少數(shù)可以跟法國(guó)抗衡的國(guó)家之一，法國(guó)波爾多葡萄酒具有明顯的年份差異，其實(shí)意大利葡萄酒也一樣，本文將給大家盤點(diǎn)意大利皮埃蒙特2008-2016年份情況。閱讀全文>>

本文將簡(jiǎn)單介紹如何簡(jiǎn)單判斷一瓶葡萄酒是否需要陳年。閱讀全文>>

丹魄是西班牙的標(biāo)志性葡萄品種，你對(duì)它有多少了解呢？快來(lái)測(cè)試一下吧。閱讀全文>>

今日，小編為大家準(zhǔn)備了一個(gè)“萬(wàn)能”備酒攻略，幫你淡定應(yīng)對(duì)各種聚會(huì)。閱讀全文>>

敖云酒莊的經(jīng)理兼釀酒師馬克桑斯·杜魯在采訪中談到了他這幾年在這座位于“世界屋脊”的酒莊的工作與生活。閱讀全文>>

桃紅葡萄酒是紅白葡萄酒混合釀制的嗎？它只產(chǎn)自法國(guó)嗎？這些關(guān)于桃紅的問(wèn)題，你是否考慮過(guò)？閱讀全文>>

2018年俄羅斯世界杯比賽正在如火如荼地進(jìn)行。今天，我們一起來(lái)完成一個(gè)世界杯主題的葡萄酒小測(cè)，看誰(shuí)能捧起大力神杯！閱讀全文>>

氧氣對(duì)于葡萄酒而言是敵亦是友。釀造過(guò)程中適量的氧氣會(huì)令葡萄酒品質(zhì)更佳，但過(guò)量的氧氣會(huì)使葡萄酒出現(xiàn)不愉悅的氧化氣味。閱讀全文>>