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新西蘭喜迎百年一遇的葡萄大豐收

2013年3月18日 13:48:54    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 2013年,新西蘭大部分地區(qū)深受干旱天氣的影響。但是對于新西蘭的酒農(nóng)來說,干旱的2013年卻是百年難得一遇的好年份。

2013年,新西蘭大部分地區(qū)深受干旱天氣的影響。但是對于新西蘭的酒農(nóng)來說,干旱的2013年卻是百年難得一遇的好年份。

  新瑪利莊園(Villa Maria)的莊主喬治(George)說:“毫無疑問,2013年是新西蘭百年一遇的好年份。此外,今年我們還栽種了很多新葡萄品種。在栽種葡萄時,對葡萄園也更有選擇性了。”

新西蘭喜迎百年一遇的葡萄大豐收


  新西蘭葡萄種植與葡萄酒釀造協(xié)會(New Zealand Winegrowers)也認為2013年是近百年來最好的年份。

  “我們知道,現(xiàn)今的干旱天氣會對新西蘭其它農(nóng)牧業(yè)造成嚴重影響,但這對于葡萄種植和成熟來說卻是再好不過了。”新西蘭葡萄種植與葡萄酒釀造協(xié)會首席執(zhí)行官菲利普•格雷根(Philip Gregan)說。“步入秋季后,新西蘭天氣依舊比較溫暖,晚上略微涼爽。2013年將是十分出色的年份,整個新西蘭產(chǎn)區(qū)葡萄豐收在望。”

  現(xiàn)在,新西蘭的酒農(nóng)正在采收2013年份的葡萄。考慮到有些葡萄晚熟和有些產(chǎn)區(qū)較為涼爽等因素,葡萄采收可能會持續(xù)到5月上旬。

  “在接下來的3至4個星期內(nèi),如果降雨過多的話,晚熟葡萄如赤霞珠就會受到影響。因此,我們還需要1個月的高溫干旱天氣。”喬治說。

  曾有媒體爆出新西蘭將會再一次面臨葡萄酒生產(chǎn)過剩問題,喬治卻對這一觀點持否認態(tài)度。

  “受天氣情況影響,今年將是個偉大的年份,”他說,“但有趣的是,前面3個月的好天氣將影響2014年的葡萄質量,因為高溫干旱的天氣會使得葡萄樹變得十分成熟。雖然這涉及到葡萄種植的技術范疇,但是我們知道2014年又將是一個優(yōu)秀的年份。”

  德里格莊園(Delegat’s Wine Estate)是蠔灣葡萄酒品牌(Oyster Bay)的生產(chǎn)商。其莊主吉米•德里格(Jim Delegat)稱:“2013年是新西蘭最卓越的年份,是近十年來最出色的葡萄豐收年。”

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