近日，總部位于美國紐約的瓶裝酒資產(chǎn)基金（Bottled Asset Fund，簡稱BAF）斥資500萬美金購買了意大利頂級(jí)葡萄酒代表之一，號(hào)稱是“意大利酒王”的碧安帝山迪格瑞坡園布魯奈羅珍藏干紅葡萄酒（Biondi-Santi’s Brunello di Montalcino Tenuta Greppo Riserva）。如果說意大利托斯卡納（Tuscany）的現(xiàn)代酒王是西施佳雅（Sassicaia）的話，那傳統(tǒng)老酒王就一定非“碧安帝山迪”莫屬了。

　　瓶裝酒資產(chǎn)基金是專注于投資意大利葡萄酒的一家基金。此次，該基金斥巨資從碧安帝山迪SPA公司共購買了7000瓶1945至1975年份的碧安帝山迪的該款酒，這其中包括傳說中的1955年份和1964年份。

　　此消息已經(jīng)得到碧安帝山迪酒莊（Franco Biondi Santi）的第五代傳人Jacopo Biondi Santi的確認(rèn)。目前，該批酒已經(jīng)從酒莊酒窖中轉(zhuǎn)移到一個(gè)可控溫的儲(chǔ)藏室內(nèi)，該儲(chǔ)藏室在1989年和1995年期間曾在Biondi-Santi SPA公司的管理之下。

碧安帝山迪酒莊（圖片來源：Biondi Santi）

這批酒將通過意大利葡萄酒銷售商（紐約葡萄酒零售商Esposito所建立）、拍賣行以及倫敦Liv-Ex高級(jí)葡萄酒交易所進(jìn)行銷售，此外，餐廳也是Esposito計(jì)劃的銷售方向之一，打算于今天秋天開始進(jìn)行。他說：“我希望能給這些葡萄酒找到一個(gè)家，讓它們能得到真正的賞識(shí)，因?yàn)樗鼈儾⒉皇瞧胀ǖ钠咸丫?，它們大多?shù)都已經(jīng)超過50歲，有的更年長，凝聚了太多的心血，它們是一筆巨大的財(cái)富。”

碧安帝山迪酒莊酒標(biāo)（圖片來源：Biondi Santi）

因?yàn)锽runello di Montalcino，碧安帝山迪酒莊享譽(yù)全球。該酒采用100%的精選老藤桑嬌維塞（Sangiovese）釀制，同時(shí)還要在橡木桶中陳釀數(shù)年。此外，該酒莊也是一個(gè)傳統(tǒng)釀酒方法的堅(jiān)定擁護(hù)者，它反對(duì)該款酒用其他葡萄品種來進(jìn)行混釀。

　　盡管偶爾也會(huì)投資波爾多等其他地區(qū)的葡萄酒，但如上文所說，BAF是一個(gè)專注于投資意大利葡萄酒的投資基金。Esposito相信意大利葡萄酒正在全球掀起熱潮，市場(chǎng)將會(huì)越來越大，同時(shí)他表示，最初的1000萬美元的基金已經(jīng)為它的投資者賺取了30%的凈利潤。此外，2013年底，BAF將會(huì)在推出一個(gè)2500萬美元的基金，交由Vino Management公司管理。