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今年6月，酩悅香檳在中國新建的酒莊將舉行官方授權(quán)儀式，此外，酩悅香檳在印度新建的酒莊將于10月份首次發(fā)售葡萄酒。同時，酩悅軒尼詩還將于今年在中國首度釀制紅葡萄酒。

　　酩悅香檳中國酒莊坐落于寧夏省，靠近黃河，與內(nèi)蒙古搭界。普拉茨（Jean-Guillaume Prats）認(rèn)為此地氣候溫暖干燥，土壤呈酸性，十分適合釀制起泡酒。2012年，酩悅香檳中國酒莊正式開始釀制葡萄酒，并將于2014年上市發(fā)售。

　　在有記者問道這是否是酩悅香檳首次進(jìn)軍新世界葡萄酒市場時，普拉茨說道，其實(shí)早在40年前，酩悅香檳就已經(jīng)在加州納帕谷產(chǎn)區(qū)建立了酒莊。自此以后，酩悅香檳就在阿根廷、巴西、澳大利亞不斷擴(kuò)充酒莊“領(lǐng)土”。在中國與印度新建的酒莊將成為酩悅軒尼詩在新世界的下一個創(chuàng)舉。

　　普拉茨在評價酩悅香檳品牌時說道：“酩悅香檳一直都是敢為人先的典范，酩悅香檳的兩大支柱就是：聲名卓著的品牌和不斷創(chuàng)新的思維。”

　　剛上任不久的普拉茨認(rèn)為他的主要職責(zé)就在于不斷強(qiáng)化各地資源，并建立起當(dāng)?shù)仄咸丫品咒N市場。“很快我們將有6大酒莊釀制與酩悅香檳風(fēng)格類似的葡萄酒，這些酒主要針對那些想以低于香檳的價格而購買到品質(zhì)不錯的起泡酒的消費(fèi)者。”

　　前不久酩悅香檳中國酒莊的近鄰漢森酒莊（Chateau Hansen）發(fā)售了一款零售價高達(dá)近4,000元/瓶的紅葡萄酒。在談到此事時，普拉茨表示，至少在寧夏產(chǎn)區(qū)，酩悅尚未計劃進(jìn)軍靜止葡萄酒業(yè)務(wù)，但這也并不意味著酩悅會忽視中國這個巨大的紅葡萄酒市場。今年秋天，酩悅將在中國另一大酒莊首次釀造紅葡萄酒，該酒莊位于香格里拉群山至上，靠近西藏。

　　除了在中國新建的兩大酒莊之外， 酩悅軒尼詩集團(tuán)還在印度的納西克（Nashik）產(chǎn)區(qū)和馬哈拉施特拉邦（Maharashtra）擴(kuò)建酒莊。

　　在說到印度與中國投資建酒莊的不同點(diǎn)時，普拉茨說道：“在印度新建酒莊需要花費(fèi)更長的時間。”不過盡管如此，由于在印度國外進(jìn)口葡萄酒品牌的關(guān)稅很高，所以在印度本土投資修建酒莊還是很有益處的。此外，印度人比中國人對起泡酒更感興趣。

　　從長遠(yuǎn)角度來看，普拉茨指出，酩悅香檳品牌的戰(zhàn)略思維就是不斷擴(kuò)大和強(qiáng)化品牌影響力。“市場在哪，我們就在哪。” 普拉茨如是說。

　　他認(rèn)為市場需要兩種類型的起泡酒，一種是慶典用酒，如凱歌香檳（Veuve Clicquot）、酩悅香檳（Moet & Chandon）。另一種則是價格低于香檳的優(yōu)質(zhì)起泡酒。