據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球桃紅葡萄酒消費(fèi)量呈上升趨勢，但各個(gè)國家桃紅葡萄酒的風(fēng)格和消費(fèi)情況卻大相徑庭。

　　據(jù)法國農(nóng)業(yè)部（FranceAgriMer）統(tǒng)計(jì)，2011年全球桃紅葡萄酒消費(fèi)量相比2002年上漲了20%，從18.40億升漲至22.40億升。 而全球葡萄酒總消費(fèi)量同期只上漲了6.1%，從230億升漲至244億升。

　　法國農(nóng)業(yè)部工作人員Caroline Blot 說“桃紅葡萄酒已經(jīng)占到葡萄酒消費(fèi)總量的10%，在全球發(fā)展迅速，尤其在近幾年增長尤為突出。”

　　法國農(nóng)業(yè)部與普羅旺斯葡萄酒委員會(huì)的研究人員曾對(duì)來自40個(gè)國家的900款葡萄酒做過調(diào)查，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，各個(gè)國家關(guān)于桃紅葡萄酒的風(fēng)格以及消費(fèi)趨勢存在很大的差異。

　　在美國生產(chǎn)的桃紅葡萄酒中，有近70%的桃紅葡萄酒殘?zhí)橇砍^20克/升。此外，德國桃紅葡萄酒生產(chǎn)商也喜歡殘?zhí)橇科叩钠咸丫?，這是因?yàn)榈聡鴼夂蚝?，高殘?zhí)橇靠梢云胶馄咸丫浦休^高的酸味。而與此形成強(qiáng)烈對(duì)比的是，在法國和西班牙生產(chǎn)的桃紅葡萄酒中，3/4的桃紅葡萄酒都是干型。

　　據(jù)加州葡萄酒協(xié)會(huì)（California Wine Institute）調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，盡管非洲的突尼斯并非世界上最大的葡萄酒市場之一，但他們卻偏愛桃紅葡萄酒——桃紅葡萄酒的消費(fèi)量占葡萄酒總消費(fèi)量的62.5%，并且殘?zhí)橇可?，口感呈干型?br />
　　另外，烏拉圭人也狂愛桃紅葡萄酒，桃紅葡萄酒的消費(fèi)量占葡萄酒總消費(fèi)量的60%，人均年消費(fèi)量為25升。

　　而在桃紅葡萄酒的銷量方面，法國和美國是最大的桃紅葡萄酒消費(fèi)市場。法國桃紅葡萄酒的消費(fèi)量占全球總消費(fèi)量的1/3，美國為13%，德國為7%。

　　此外，法國、西班牙、意大利、美國和德國桃紅葡萄酒的產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的80%。2011年，全球桃紅葡萄酒總產(chǎn)量為22億升。

　　桃紅葡萄酒口味清爽、色澤亮麗，僅僅從感官上就能給人以時(shí)尚、親切的氣息。值得一提的是，桃紅葡萄酒也開始在中國市場隱現(xiàn)風(fēng)姿，越來越多的企業(yè)和消費(fèi)者開始把青睞的眼光投放在了清新爽口、清麗秀美的桃紅葡萄酒身上，而眾多的時(shí)尚媒體欄目也開始出現(xiàn)了她誘人的身影，桃紅葡萄酒在中國的發(fā)展大有蓬勃興起之勢。