如果澳大利亞葡萄酒還是供過(guò)于求的話,那么澳大利亞2013年的大豐收將會(huì)導(dǎo)致其葡萄酒價(jià)格下跌。
澳大利亞釀酒師聯(lián)合會(huì)(WFA)聲稱,2013年已經(jīng)有1830000噸的葡萄被壓榨,這個(gè)數(shù)據(jù)比2012年又增長(zhǎng)了170000噸,增長(zhǎng)接近10%,并且高于最近6年的平均增長(zhǎng)速度。
WFA的首席執(zhí)行官,保羅•埃文斯(Paul Evans)說(shuō):“2013年的壓榨量提醒我們,澳大利亞葡萄酒行業(yè)的生產(chǎn)潛力還十分充足,這與本地和國(guó)際市場(chǎng)對(duì)葡萄酒的需求完全不平衡。”
“過(guò)度的供應(yīng)會(huì)降低價(jià)格”,他警告說(shuō),“巨大的壓榨量還可能導(dǎo)致積壓更多的庫(kù)存和更多廉價(jià)酒的出口,這可能造成明年葡萄酒價(jià)格和利潤(rùn)的下降。”
2013年葡萄的價(jià)格相比2012年時(shí)提高了9%,但是2013葡萄酒壓榨量過(guò)剩,庫(kù)存積壓嚴(yán)重,因此2014年葡萄價(jià)格不會(huì)像2013年一樣繼續(xù)大幅上漲。
在2012年,澳大利亞出口量增加了3%,但是出口額卻下降了2%,這是由于廉價(jià)酒銷量增加而瓶裝酒銷量下降所導(dǎo)致的,特別是在它的兩個(gè)主要出口市場(chǎng):英國(guó)和美國(guó)。
WFA主席托尼•阿羅西奧(Tony D'Aloisio)承認(rèn)2013年壓榨量和市場(chǎng)對(duì)澳大利亞葡萄酒需求增長(zhǎng)的程度并不匹配。“最近澳元的貶值和正在形成的全球缺貨情況,可能會(huì)在今后更長(zhǎng)的時(shí)期里促使廉價(jià)酒價(jià)格上漲。要使國(guó)際市場(chǎng)需求量穩(wěn)定復(fù)蘇并重新回到贏利點(diǎn),則需要來(lái)自各個(gè)公司和諸多行業(yè)的共同努力。”他說(shuō)道。
阿羅西奧相信,解決問(wèn)題的答案就在于重新貼近澳大利亞主要出口市場(chǎng)的消費(fèi)者,批發(fā)商和業(yè)界人士。“就本地來(lái)說(shuō),我們需要提高零售市場(chǎng)的利潤(rùn),預(yù)測(cè)消費(fèi)趨勢(shì),并且拿回進(jìn)口酒的市場(chǎng)份額。”
(來(lái)源:Wine-Searcher,作者: Rebecca Gibb ,原文鏈接:http://www.wine-searcher.com/m/2013/06/australia-still-producing-too-much-wine)