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澳大利亞2013年葡萄收成創(chuàng)近5年之最

2013年7月11日 11:41:43    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 據(jù)澳大利亞葡萄酒聯(lián)合會稱,澳大利亞2013年的葡萄產(chǎn)量相比2012年上漲的幅度超過了10%,達到了約183萬公噸,創(chuàng)近五年之最。

澳大利亞2013年葡萄收成創(chuàng)近5年之最

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盡管據(jù)澳大利亞氣象局之前的報告,2013年夏季氣溫達到了有史以來最高值,此外,澳大利亞局部地區(qū)2013年夏季降水也呈現(xiàn)出近30年來最低值。但澳大利亞2013年的葡萄產(chǎn)量仍創(chuàng)下了近5年以來的最高值。

  澳大利亞葡萄酒聯(lián)合會(WFA)表示葡萄的價格仍在回升,相比2011年,上漲了9%,達到了499澳元/公噸,創(chuàng)自2009年以來的最高價。

  澳大利亞葡萄酒聯(lián)合會說“今年葡萄收成如此喜人,主要是因為沒有發(fā)生疾病和洪災(zāi)等影響葡萄收成的重大災(zāi)害。并且灌溉水源充足。”

  澳大利亞葡萄酒聯(lián)合會還補充道:“持續(xù)的溫暖干旱天氣,讓今年葡萄達到了前所未有的成熟度,許多產(chǎn)區(qū)的葡萄濃稠度非常高。”

  紅葡萄的需求依然旺盛,其平均價格每公噸上漲了13%,達到了619澳元;白葡萄的價格則只上漲了2%,為388澳元/公噸。

  黑皮諾(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Shiraz)葡萄的價格分別每公噸上漲了18%、16%和15%;霞多麗(Chardonnay)上漲了6%;梅洛(Merlot)、歌海娜(Grenache)和長相思(Sauvignon Blanc)均上漲了3%。

  然而,賽美蓉(Semillon)的價格卻下降了3%,雷司令(Riesling)的平均價格也下降了0.3%。

  今年,紅葡萄產(chǎn)量在所有葡萄品種中所占的比例達到了52%,居前三的是西拉、赤霞珠和梅洛。

  澳大利亞葡萄酒聯(lián)合會還強調(diào)了一些少見葡萄品種的重要性,這些品種包括丹魄(Tempranillo)、杜瑞夫(Durif)、桑嬌維塞(Sangiovese)和巴貝拉(Barbera)等。

  在所有白葡萄品種中,霞多麗的產(chǎn)量占45%;賽美蓉的份額下降至9%。相比2012年,白麝香(Muscat Blanc)的產(chǎn)量翻了一倍;密斯卡岱(Muscadelle)和維歐尼(Viognier)也有一定的增加。

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