前不久，可樂風味葡萄酒和榴蓮酒的面世引起了不少人的關注。近日，通過萃取椰子花中的汁液釀成的椰子酒將于中國上市發(fā)售，其目的是為了在新興的亞洲酒品市場掘取一桶金。

沃客椰子酒（圖片來源：www.vinodecoco.com）

沃客椰子酒（Vacal Vino De Coco）是菲律賓籍美國人喬治·沃客·帕羅里扎（George Vacal Paraliza）的智慧結晶。沃客椰子酒是在菲律賓釀制，共有三款，包括一款干紅、一款干白和一款甜紅椰子酒。

　　這三款椰子酒計劃今年在中國發(fā)售，由飛龍國際營銷公司（Fly Dragon International Marketing）代理，建議零售價為100元/瓶。

　　帕羅里扎還希望在美國和加拿大發(fā)售椰子酒，并希望沃客椰子酒能進駐菲律賓高端酒店。為了迎合全球?qū)σ泳频男枨螅亮_里扎正在籌集資金，以增加產(chǎn)量。

　　“現(xiàn)在，我們每個月將釀制1,875箱椰子酒。即使我們每月的產(chǎn)量擴大四倍，我也能很快地把這些椰子酒賣完。” 帕羅里扎說道。

　　帕羅里扎希望到明年春天，椰子酒每月的產(chǎn)量可以達到7,600箱。

　　菲律賓是世界上第二大椰子生產(chǎn)國，僅次于印度尼西亞。

　　沃客椰子酒是由100%的椰子汁發(fā)酵而成，于2011年在菲律賓發(fā)售。