圖片來源:www.patsbcb.tumblr.com
據(jù)悉,9月份,美國阿拉斯加州的一家飲料公司Pat’s Backcountry Beverages將在美國和加拿大推出一款便攜式濃縮型啤酒。9月后,英國和歐洲市場上也有望出現(xiàn)此款濃縮型啤酒。
該公司表示此款濃縮型啤酒是一種接近無水的濃縮型啤酒(并非脫水啤酒),其啤酒的醇香、酒精一點也不少。
其官網上這樣寫道:“與其他濃縮過程不一樣的是,此款濃縮型啤酒,并不是先制造啤酒,然后脫去水分。相反,它的制作過程一開始就基本沒什么水分,發(fā)酵過程非常精細,口味和灌裝啤酒沒什么區(qū)別。你買到此款濃縮型啤酒后,只需要加入水和碳酸鹽,就可享受它的美味了。”
此款濃縮型啤酒是采用“混合釀酒技術”釀制而成,其濃度可與伏特加或威士忌相媲美。但加入水和碳酸鹽后,它就會變成一款美味可口的啤酒。(DB)