全球飲料權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)英國(guó)佳納地亞(Canadean)的調(diào)研報(bào)告稱,在澳大利亞葡萄酒市場(chǎng),預(yù)計(jì)到2017年,起泡酒的銷量和銷售總額的增幅最大。
該調(diào)研機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì),澳大利亞起泡酒銷量和銷售總額將以超出行業(yè)平均水平一倍的速度增長(zhǎng)。據(jù)預(yù)測(cè),到2017年,澳大利亞起泡酒銷售總額和總銷量的復(fù)合年增長(zhǎng)率將分別達(dá)到1.5%和2.8%。銷量和銷售總額的增長(zhǎng)主要是得益于澳大利亞生產(chǎn)商成功把起泡酒定位為“日常飲品”。
該預(yù)測(cè)結(jié)果發(fā)表于佳納地亞的調(diào)研報(bào)告——《2013至2017年澳大利亞葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展前景》。
據(jù)佳納地亞稱,全球經(jīng)融危機(jī)以及澳大利亞經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩等因素影響了消費(fèi)者的信心。預(yù)計(jì)到2017年,澳大利亞葡萄酒銷量的復(fù)合年增長(zhǎng)率達(dá)1.2%,葡萄酒銷售總額的復(fù)合年增長(zhǎng)率為0.6%。
在整個(gè)葡萄酒行業(yè),靜止葡萄酒依舊占有最大的市場(chǎng)份額。2012年,全球靜止葡萄酒的銷售總額和銷量分別占整個(gè)行業(yè)的83.9%和88.5%。不過(guò)盡管如此,據(jù)佳納地亞預(yù)計(jì),到2017年,靜止起泡酒銷售總額和銷量的復(fù)合年增長(zhǎng)率分別僅為0.4%和1.1%,低于葡萄酒行業(yè)的平均增長(zhǎng)水平。
2012年,加強(qiáng)型葡萄酒的銷量和銷售總額分別占整個(gè)葡萄酒行業(yè)的3.2%和1.6%。預(yù)計(jì)到2017年,加強(qiáng)型葡萄酒總銷量的復(fù)合年增長(zhǎng)率為0.8%,銷售總額的復(fù)合年增長(zhǎng)率為1.4%,這主要是受利基產(chǎn)品高利潤(rùn)拉動(dòng)所致。