8月21日下午4時，ISG國際認(rèn)證講師文偉先生攜8款美酒光臨紅酒世界網(wǎng)，在講授ISG課程相關(guān)知識的同時，還與紅酒世界網(wǎng)的編輯們舉杯共飲。此次選用的8款美酒都由深圳市中喜酒業(yè)有限公司提供。本著ISG選酒原則——“突出典型，展現(xiàn)個性”，文先生特意精選出這8款極具代表性的佳釀，以一款來自西班牙的起泡酒開場，接著獻上一款同樣產(chǎn)自西班牙的桃紅，然后依次品嘗來自智利和法國各個特色產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，最后以一款來自德國的小房酒結(jié)束。整個品酒過程歷時2個小時，其內(nèi)容之豐富著實令出席的各位連呼驚喜，一款款美酒的呈現(xiàn)一次又一次地將酒會推上高潮。  

小編對紅酒的認(rèn)識略微淺薄，但在這些美酒面前也不得不連連稱贊。下面是小編對于這8款極具代表性的美酒的一點認(rèn)識。以下呈現(xiàn)皆按品酒的先后順序排列。 

1、雷蒙麝香起泡酒（Raymos Sparkling），瓦倫西亞，西班牙

她是那么的清澈而明亮，仿佛一泓清泉般清爽；她又是那么的芳香醉人，就如置身于白花漫天的梨園；她的優(yōu)雅，她的平衡，裹在裊裊升起的細膩氣泡里，滑入你的心田。該款起泡酒來自素有“陽光之城”的西班牙瓦倫西亞，采用麝香釀造而成。該酒就如瓦倫西亞之名一樣，充滿了活力，伴隨著麝香特有的濃郁香氣，如橙子、梨子等，還伴著淡淡的茉莉花香，最適宜在夏日的午后品飲，往往給人一種“忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開”之美。不管是搭配開胃小吃，還搭配精美甜點或水果，相信每一位品味高尚的女士都難抵她的魅力。      

2、卡達尼桃紅（Catania Rosado），杜羅河谷，西班牙      

她的清新與典雅是永不褪色的承諾。該款桃紅葡萄酒產(chǎn)自西班牙著名的杜羅河谷產(chǎn)區(qū)，采用上乘的丹魄釀造，“放血”法令該酒呈現(xiàn)出迷人的玫瑰紅。該酒充滿紅色水果味，如櫻桃、杏子等，伴著清爽的酸味，讓人感受這西班牙版的“春色滿園關(guān)不住，一枝紅杏出墻來”的魅力。      

3、萬寶龍梅洛紅葡萄酒（Monte Blanco Merlot），庫里科谷，智利

該款酒最突出的特點在與其果香濃郁，口感絲滑，讓人體會到一種“天街小雨潤如酥”般的美妙。該酒產(chǎn)自智利的庫里科谷，采用梅洛釀造，其酒體中等。散發(fā)著迷人的藍莓、黑醋栗和淡淡的薄荷氣息，口感清新和諧，單寧柔順細膩，就如小雨般滋潤你的每一個味蕾，最適宜搭配紅酒燴雞、鐵板燒雞等菜肴。      

4、休伯特默爾索干紅（Domaine Hubert Bouzereau Gruere Meursault Red），勃艮第，法國      

她是那么的優(yōu)雅和精致，又是那么的超凡脫俗，在一眾白葡萄酒中，她又是那么的怡然自得，品嘗她頓有“采菊東籬下，悠然見南山”之感。該酒來自勃艮第著名的村莊默爾索村，采用這里極富特色的黑皮諾釀造，充滿紅色水果的香味，即適合年輕時飲用，也適合陳年。也許只有最悠然自得的人才能真正領(lǐng)會她的精髓。      

5、皇冠教皇新堡干紅（La Cowronne Chateauneuf Du Pape），教皇新堡，法國

教皇新堡的高貴在于其擁有著教皇的無限光榮，教皇新堡的內(nèi)涵在于其承載著千年的歷史，教皇新堡的復(fù)雜在于其流淌著GSC（歌海娜、西拉和佳麗釀）的鮮血。該酒充滿了黑色水果味，還伴有烤咖啡、肉桂等多種香料味，單寧適中，質(zhì)地柔滑，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，余味悠長中還伴有淡淡干草氣息，讓人流連忘返，大有“過盡千帆皆不是, 斜暉脈脈水悠悠”之勢。      

6、博萊莊園干紅(Chateau du Breuil)，上梅多克，法國      

該酒沿襲著自6世紀(jì)以來的傳統(tǒng)，承載著波爾多中級酒莊的名號，其飽滿著紅色和黑色水果的香氣，口感如巧克力般醇厚，將梅洛的優(yōu)雅、赤霞珠的強勁和品麗珠的果香巧妙融合，特別適合搭配一些口感濃郁的肉類。也許“零落成泥碾作塵，只有香如故”這句古詞能參透其中的奧秘。      

7、法美利莊園紅葡萄酒（Chateau Franc Maillet），波美侯，法國

波美侯得天獨厚的地理條件賦予了其強勁的風(fēng)格，波爾多混釀組合給予了其厚重的單寧。李子味、杏子味夾雜著咖啡以及草本植物味撲面而來，我只想對你說一句“莫愁前路無知己，天下誰人不識君”。      

8、藍鉆雷司令小房酒（Fritz Windisch Riesling Kabinet），萊茵黑森，德國

“冰盤仙果近人香”是該款德國小房酒的最好表達。該酒采用雷司令釀造，具體雷司令典型的果香，如檸檬、橙子、菠蘿以及梨等，果香充盈喉間，沁人心脾。