昨晚,“天兔”來襲預(yù)警,各個(gè)媒體都在吼吼,全城戒備,令人緊張異常。“天兔”沒來,人們已經(jīng)快成夾著尾巴做人的“兔子”了。
思忖再三,我還是驅(qū)車來到了座落于深圳華僑城(OCT)創(chuàng)意園的鵲爾斯酒窖,開始我預(yù)定了四個(gè)晚間的葡萄酒法語課程。空廖寂寞的街道,呼嘯的風(fēng),飄零的落葉,一盞桔黃色溫暖的燈在那里,一扇迎著我而吱呀打開的門,待我走進(jìn)后就關(guān)閉了,將風(fēng)雨隔絕在我的身后。我沖著開門的小妹笑一笑,這里的工作人員就是這樣細(xì)心和體貼。
穿過掛滿藝術(shù)品的走廊和過廳,走進(jìn)一個(gè)溫馨的教室,令人十分驚訝的是同學(xué)們都悉數(shù)到場,座無虛席。“Bonjour! ”來自法國波爾多INSEEC葡萄酒學(xué)院MBA的法國帥哥Clement微笑著開始了他的課程。
隨著Clement的講解,我才知道,原來在高傲的法國,羅斯柴爾德“Rothschild”這個(gè)在金融界及葡萄酒界都響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?,其英語和法語的兩種讀音在法國大家都是接受的,誰讓羅斯柴爾德不是法國人呢。“Bordeaux”的字面意思是”臨近水邊”,但它的真正意義其實(shí)是指“沼澤”。“美麗的小石頭”原來是寶嘉龍酒莊(Ducru Beaucaillou)。“Lafitte”是法國南部很常見的姓氏,但它比全球馳名的拉菲(Lafite)多了一個(gè)字母“t”。
接下來法國香檳文化的一堂盛宴在Clement老師的口中驚艷展開,每一種知名香檳在法國人的生活中扮演了怎樣的地位,每種香檳的廣告訴求著眼點(diǎn)又有怎樣不同的表達(dá),最后如此精準(zhǔn)地細(xì)分了消費(fèi)人群。成功職業(yè)女性的凱歌香檳(Veuve Clicquot),桔紅色大袍裹身,優(yōu)雅自信;唐•培里儂香檳王(Dom Perignon)張揚(yáng)性感,金粉佳人;路易王妃香檳(Louis Roederer)紙醉金迷,高貴奢華;還有瑪姆(Mumm)的王者之風(fēng),堡林爵(Bollinger)的007霸氣。整個(gè)晚上我們都沉醉在法國文化的浪漫,沐浴在法語發(fā)音的優(yōu)雅之中。直到下了課走出酒窖的象牙塔,才發(fā)現(xiàn)原來外面的風(fēng)還在勁鼓,雨還在傾瀉。
圖片來源:Veuve Clicquot
再次駕車行駛在空寂的街道上,想著被“天兔”驚擾得龜縮在家中的人們,突然為一種優(yōu)雅的生活所感動(dòng),一個(gè)好的城市建設(shè)能夠在各種惡劣的自然災(zāi)害中為人們提供庇護(hù),如果這樣可以持續(xù)200年,那么生活在這里的人們就能真正領(lǐng)略到優(yōu)雅與從容。就象法國人Clement,廖悵的風(fēng)雨中,可以從容地開啟一屋桔黃色溫暖的燈光沙龍。
頭腦中浮現(xiàn)出一幅畫面,一只從容的大象在叢林中不緊不慢地散步。我們可以象,象,一樣優(yōu)雅的生活。
[編者按:應(yīng)廣大讀者的要求,紅酒世界網(wǎng)和鵲爾斯酒窖方取得聯(lián)系,10月底將再舉辦一屆葡萄酒法語課程,希望參加的朋友可以直接聯(lián)系紅酒世界網(wǎng)完成報(bào)名,0755-2591 6285,或marketing @wine-world.com]