桑塔麗塔酒莊的葡萄園(圖片來源:www.santarita.com)
桑塔麗塔酒莊(Santa Rita)是智利第三大酒莊,該酒莊以生產(chǎn)物美價廉的葡萄酒而聞名,曾8次獲得美國《葡萄酒及烈酒》雜志年度最佳葡萄酒酒莊的殊榮。
Pumanque地處空加瓜谷(Colchagua Valley)產(chǎn)區(qū)內(nèi),它于2012年9月29日獲得DO產(chǎn)區(qū)認證,這進一步確認了其在智利葡萄酒中明日之星的地位。
2007年,桑塔麗塔酒莊開始首次在Pumanque產(chǎn)區(qū)種植葡萄。到目前為止,酒莊已經(jīng)投入2,000萬美元用于該地葡萄園的建設(shè)。
桑塔麗塔酒莊的塞巴斯蒂安•沃尼爾(Sebastian Warnier)說:“我們已經(jīng)種植了600公頃葡萄,我們可能再增加200公頃。”他說酒莊已經(jīng)在Pumanque產(chǎn)區(qū)擁有1,200公頃的土地。
目前,除了桑塔麗塔酒莊,只有蒙特干酒莊(Mont Gras)和埃德華茲酒莊(Luis Felipe Edwards)在Pumanque產(chǎn)區(qū)擁有土地。
沃尼爾說“在我們打算種植葡萄前,我們對土地進行了多次檢測,結(jié)果表明土壤條件非常棒——該地花崗巖土壤遍布。這是一塊新的風土。我們種植的葡萄樹依然很年輕,但紅葡萄的品質(zhì)非常出色(尤其是品麗珠)。”
桑塔麗塔酒莊卡門(Carmen)這一品牌的釀酒師塞巴斯蒂安•拉貝(Sebastian Labbe)說:“在智利種植品麗珠的人并不多,我認為它將從整體上推動智利葡萄酒業(yè)的發(fā)展。”
目前,酒莊在Pumanque種有110公頃的品麗珠,并且我們計劃增加種植面積。我們種植的其他品種還包括赤霞珠、西拉、梅洛、霞多麗和長相思。
短期來看,桑塔麗塔酒莊經(jīng)會使用Pumanque產(chǎn)區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)葡萄,在英國市場上重新推出森林(Floresta)系列酒款,售價約為20英鎊/瓶。目前,英國市場上森林系列酒款已經(jīng)缺席3到4年了。酒莊的森林系列酒款是限量酒款,并且只在優(yōu)秀的年份里生產(chǎn)。(Decanter)