分析全球葡萄酒供應現(xiàn)狀,有人警告稱,目前的葡萄酒庫存正處于歷史最低點,而隨著2013年葡萄采收之后,葡萄酒的消費量將會進一步增加,葡萄酒行業(yè)將會面臨著全球性的葡萄酒短缺。
摩根士丹利(Morgan Stanley)于本周的分析加劇了全球葡萄酒短缺的恐慌,因為他在報告中稱“2012年的全球葡萄酒產量是近40年來最低的一年,供應嚴重短缺。”
但是,國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)本周發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2013年葡萄酒的產量有望回到全球在2006年時的正常水平,約達281,000,000升。這主要是因為南半球今年的葡萄產量獲得豐收,特別是智利和新西蘭這兩個國家。
雖然波爾多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)今年都遭遇了惡劣的天氣,但今年法國葡萄酒的產量相比起產量較低的2012年,仍然增長了7%,達到44,000,000升。。
去年此時,OIV總干事卡斯特盧奇(Federico Castellucci)說道:“我們正在動用外匯儲備葡萄酒。”不過,本周他對葡萄園的產量表現(xiàn)得很有信心。
事實上,目前的葡萄酒供需比幾年前更加平衡,有些人對供應短缺的問題描述得有些言過其實。
“總結今年葡萄酒總體的供應情況,我們應當相當清楚,事實并非我們想象的那樣。一些大公司低估了自己2012年的產量。”荷蘭合作銀行(Rabobank International)專業(yè)葡萄酒分析師和鮮活農產品執(zhí)行理事——斯蒂芬•阮克里夫(Stephen Rannekleiv)如是說。
2012年底,散裝酒的價格出現(xiàn)上漲,但是到今年又出現(xiàn)回落現(xiàn)象。Rannekleiv說,自1月份以來,智利、美國加州、法國、意大利和西班牙等國家的散裝葡萄酒的平均價格都下降了10%-33%。
自由人葡萄酒公司(Liberty Wines)總經(jīng)理大衛(wèi)•格里夫(David Gleave)告訴記者,“去年葡萄酒的供應量雖然有所下降,但整體上的供應情況還是可以滿足需求的。”(Decanter)