美國的《葡萄酒愛好者》雜志(Wine Enthusiast,簡稱WE)創(chuàng)刊于1988年,是涉及范圍最廣的專業(yè)葡萄酒電子刊物,內(nèi)容幾乎包羅了葡萄酒世界的所有方面,如葡萄酒、烈酒、美食、旅游以及娛樂等主題。其中,葡萄酒品評是雜志的重中之重。
今年,《葡萄酒愛好者》的評審團(tuán)共品鑒了世界上16,500款葡萄酒,并于本月評選出了百大葡萄酒。這些葡萄酒涵蓋各種價位和風(fēng)格特點。品評的依據(jù)包括:評分、性價比、適飲期以及可得性。百大葡萄酒名單可以作為消費者挑選購買葡萄酒的參考指南。
《葡萄酒愛好者》百大葡萄酒中的前十名名單如下:
1、2004年路易王妃艾米塔基混釀起泡酒(安德森谷)
Roederer Estate 2004 L’Ermitage Brut Sparkling Blend (Anderson Valley)
評分:97分
價格:47美金
圖片來源:www.louis-roederer.com
酒莊:路易王妃酒莊建于1982年,是法國路易王妃香檳(Champagne Louis Roederer, Roederer)在加州又一大起泡酒生產(chǎn)基地,釀酒技術(shù)則是采用路易王妃香檳沿襲了一個多世紀(jì)的傳統(tǒng)香檳釀造。
酒評:這是一款十分精致的起泡酒,由52%的霞多麗(Chardonnay)和48%的黑皮諾(Pinot Noir),在橡木桶中陳釀了6年。除渣后,又在瓶中陳釀了6個月。該酒口感清新,酸度爽脆,帶有蘋果、酵母的香氣,是款爽口的起泡酒。
2、2004年路易杜阿特布蘭寇干紅葡萄酒(阿連特茹)
Luis Duarte 2010 Rubrica Red (Alentejano)
評分:94分
價格:25美金
酒莊:路易杜阿特酒莊是以其莊主的名字命名的,路易杜阿特是葡萄牙杜羅河谷產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的先鋒人物,并負(fù)責(zé)該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒生產(chǎn)和旅游等事宜。
酒評:此款葡萄酒帶有薄荷的香氣和風(fēng)味,單寧精致,風(fēng)味濃郁,并伴有黑色李子、草藥的香氣,香氣復(fù)雜。
3、2010年讓-盧克巴迪吹歌蒂娜馬爾貝克干紅葡萄酒(卡奧爾)
Jean-Luc Baldès 2010 Clos Triguedina Les Galets Malbec (Cahors)
評分:95分
價格:33美金
酒莊:讓-盧克巴迪酒莊坐落于卡奧爾產(chǎn)區(qū)中心,綿延65公頃,葡萄園為含硅的粘性土壤,所種植的葡萄主要用來生產(chǎn)頂級葡萄酒。
酒評:此款酒是讓-盧克巴迪酒莊的明星酒款,質(zhì)地稠密,單寧結(jié)實,風(fēng)味濃縮,帶有香料、咖啡、黑莓等風(fēng)味,至少還可以陳釀10年。
4、2012年吹薩嘆絲帶山脊雷司令干白葡萄酒(絲帶山脊)
Trisaetum 2012 Ribbon Ridge Estate Dry Riesling (Ribbon Ridge)
評分:94分
價格:24美金
酒莊:酒莊建于2003年,出產(chǎn)的黑皮諾和雷司令都具有世界頂級水準(zhǔn)。酒莊葡萄酒首發(fā)年份為2007年。
酒評:此款絲帶山脊酒莊的雷司令果味成熟,口感極干,帶有水蜜桃、酸橙和油桃的香氣,余味悠長,是款極佳的雷司令葡萄酒。
5、2009年卡法杰桑嬌維塞珍藏干紅葡萄酒(經(jīng)典基安帝)
Villa Cafaggio 2009 Riserva Sangiovese (Chianti Classico)
評分:94分
價格:24美金
酒莊:卡法杰酒莊位于經(jīng)典基安帝的黃金山谷,卡法杰酒莊被稱為經(jīng)典基安帝、超級托斯卡納葡萄酒最佳生產(chǎn)商。
酒評:這是一款經(jīng)典基安帝,帶有成熟煙草、櫻桃和皮革等誘人的香氣。入口后帶有黑莓、李子、茴香、角豆樹和礦物質(zhì)的風(fēng)味,平衡優(yōu)雅。
6、2010年凱尤斯鮮紅園西拉干紅葡萄酒(沃拉沃拉谷)
Cayuse 2010 En Cerise Vineyard Syrah (Walla Walla Valley)
評分:98分
價格:80美金
酒莊:凱尤斯酒莊(Cayuse Vineyards)是美國華盛頓州(Washington)產(chǎn)區(qū)的著名酒莊之一,位于沃拉沃拉(Walla Walla)河谷地區(qū)。
酒評:此酒風(fēng)味純正,帶有紫色和黑色水果的香氣,是一款復(fù)雜優(yōu)雅的葡萄酒。
7、2012年驢子與山羊黑歌海娜干紅葡萄酒(雅拉丘陵)
Donkey & Goat 2012 Grenache Noir (Sierra Foothills)
評分:96分
價格:27美金
酒莊:驢子與山羊酒莊(Donkey and Goat)是一個家族經(jīng)營和操作的酒莊,坐落于美國加州伯克利(Berkeley)。該酒莊的霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)葡萄種植于安德森谷(Anderson Valley)、門多西諾山脊(Mendocino Ridge)以及雅拉丘陵(Sierra Foothills)產(chǎn)區(qū)傳說中的“寶山”地區(qū)(El Dorado)。
酒評:此款酒帶有香料、成熟櫻桃和草莓的香氣,喜歡羅訥河谷產(chǎn)區(qū)葡萄酒的人會發(fā)現(xiàn)這是一款極好的葡萄酒。
8、2006年路易斯•卡納斯珍藏精選拉法米麗亞干紅葡萄酒(里奧哈)
Luis Canas 2006 Reserva Selección de la Familia Tempranillo Blend (Rioja)
評分:94分
價格:40美金
酒莊:路易斯•卡納酒莊是西班牙里奧哈的知名酒莊之一,酒莊所釀葡萄酒曾多次獲獎。
酒評:該酒帶有黑色水果的香氣,酒體豐厚,單寧強(qiáng)勁,伴有煙熏的香氣,并帶有黑色水果、李子的風(fēng)味,余味悠長,還可以繼續(xù)窖藏10年。
9、2010卡斯特里努扎皮卡干紅葡萄酒(經(jīng)典基安帝)
Castellinuzza e Piuca 2010 Red (Chianti Classico)
評分:93分
價格:16美金
酒評:這是一款極好的經(jīng)典基安帝葡萄酒,帶有草莓、櫻桃和紫羅蘭的香氣,并伴有薄荷、白色胡椒和丁香的風(fēng)味,酸度爽脆,單寧緊致,隨著陳年時間的增長會變得更為復(fù)雜。
10、凱利卡努街區(qū)路赤霞珠干紅葡萄酒
Kilikanoon 2009 Blocks Road Cabernet Sauvignon (Clare Valley)
評分:93分
價格:30
酒評:這是一款帶有黑色水果味和巧克力味的赤霞珠葡萄酒,酒體豐滿,質(zhì)地豐厚,結(jié)構(gòu)結(jié)實,帶有黑醋栗、李子布丁和摩卡的風(fēng)味,余味悠長。