日前,斯薩克酒莊(Chateau Cissac)莊主艾瑞克·赫斯坦(Eric Hosteins)先生到訪了紅酒世界網(wǎng)。期間,艾瑞克·赫斯坦先生在相關(guān)人員的陪同下興致勃勃地參觀了紅酒世界網(wǎng),會見了紅酒世界網(wǎng)董事長苗健先生和總裁王建波先生等人,并在會議上認(rèn)真聽取了公司的主要介紹和相關(guān)業(yè)務(wù),對紅酒世界網(wǎng)現(xiàn)在及今后的發(fā)展和規(guī)模表示了肯定和贊賞。
斯薩克酒莊艾瑞克•赫斯坦先生與紅酒世界網(wǎng)董事長苗健先生和總裁王建波先生等人合影
著名酒評家休·約翰遜(Hugh Johnson)先生曾經(jīng)在《葡萄酒隨身寶典》中對斯薩克酒莊這樣定義的:“它是中級莊的臺柱,穩(wěn)定生產(chǎn)美味且耐放的葡萄酒。” 斯薩克酒莊是法國波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,酒莊于1966年被列為Grand Cru Bourgeois,在1978年被列級為法定Grand Cru Exceptionnel。在中級酒莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。
18世紀(jì)時期,斯薩克酒莊城堡是一座修道院。1895年,路易·維亞拉(Louis Vialard)購得該酒莊。在老莊主的不懈努力下,酒莊在20世紀(jì)中期一度達(dá)到鼎盛階段?,F(xiàn)今,酒莊的莊主為路易的后代瑪麗·維亞拉(Marie Vialard)。斯薩克酒莊葡萄園的面積一共有50公頃,園中分別種植著赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和味而多(Petit Verdot)等葡萄品種,這些葡萄樹的平均樹齡為30年。每年到葡萄成熟季,酒莊會采用手工的方工采摘葡萄后,然后會經(jīng)過嚴(yán)格地篩選、破皮,之后再進(jìn)入發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵得來的葡萄酒會在30%新的橡木桶中熟成16個月,最后在酒莊內(nèi)裝瓶。
紅酒世界網(wǎng)作為全球中文葡萄酒搜索平臺,旨在為國際原產(chǎn)地的酒莊和中國消費(fèi)者之間搭建彼此溝通和相互了解的重要橋梁。其網(wǎng)站獨(dú)有的酒莊頁面設(shè)計(jì)為世界各大酒莊提供了一個潛力巨大的中文展示平臺,而由紅酒世界網(wǎng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)編輯和整理出來的適合中國讀者閱讀的葡萄酒信息和資料,則更加良好地展示了該品牌的獨(dú)特個性。因此,紅酒世界網(wǎng)有強(qiáng)大的實(shí)力將斯薩克酒莊及旗下眾多品牌推廣至每一位葡萄酒愛好者和消費(fèi)者。
艾瑞克·赫斯坦先生在與苗健先生、王建波先生等人的交談中認(rèn)真充分地了解了紅酒世界網(wǎng)的發(fā)展概況及主營業(yè)務(wù),并對紅酒世界網(wǎng)表示肯定及贊賞,同時他也提出將繼續(xù)擴(kuò)大斯薩克酒莊及旗下品牌業(yè)務(wù),希望能與紅酒世界網(wǎng)共同探索出更多的合作模式。會后,艾瑞克•赫斯坦先生還與紅酒世界網(wǎng)董事長苗健先生和總裁王建波先生等人一起愉快地共進(jìn)午餐,共享了2009年和2010年的斯薩克酒莊干紅葡萄酒(Chateau Cissac, Haut-Medoc, France)。