紅葡萄酒的顏色和健康功效促使中國成為世界第一紅葡萄酒消費(fèi)大國

2013年中國成為世界上最大的紅葡萄酒消費(fèi)國，超越法國和意大利。

　　根據(jù)國際葡萄酒與烈酒展覽會（Vinexpo）和國際葡萄酒與烈酒研究所（IWSR）的一份聯(lián)合報告，中國人去年共飲用18.65億瓶紅葡萄酒，即1.55億箱（9升/箱），足足比2008年增長了136%。

　　相對的，法國消費(fèi)的紅葡萄酒是1.5億箱，而意大利是1.41億箱。

　　根據(jù)IWSR提供的數(shù)據(jù)，從2005年開始，中國對紅葡萄酒的消費(fèi)量開始騰飛，在2007至2013年間的增長速度尤其快，增長率為176%。

　　另一方面，在意大利，紅葡萄酒的消費(fèi)量同期下降6%，而在法國，紅葡萄酒的消費(fèi)量驟然跌落18%。

　　專家分析，中國人對紅葡萄酒的興趣不僅僅是因為它比白葡萄酒具有更強(qiáng)大的健康功效，也是因為它的顏色具有文化上的象征意義。

　　報告指出，在中國，紅色預(yù)示著財富、權(quán)利和幸運(yùn)，所以它成為宴會和聚餐的理想飲品。

　　有趣的是，中國人消費(fèi)的葡萄酒中，有80%都是國產(chǎn)酒；中國也因此成為世界第五大葡萄酒生產(chǎn)國。

　　這份報告搶先在亞太區(qū)國際葡萄酒及烈酒展覽會（Vinexpo Asia-Pacific）舉行前發(fā)布。亞太區(qū)國際葡萄酒及烈酒展覽會將在5月27-29日舉行。