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龍諭酒莊

勃艮第2012年份葡萄酒價(jià)格升高10%-30%

Burgundy 2012 Climbs as Vineyard Yields Reduced by Frost
2014年2月26日 10:10:57    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 2012年在勃艮第產(chǎn)區(qū),由于霜凍和冰雹等天氣的影響,葡萄產(chǎn)量明顯下降,從而導(dǎo)致其葡萄酒的價(jià)格上漲了10%-30%左右。
ABSTRACT: Burgundy 2012 wines are being priced 10 percent to 30 percent or more above comparable 2011 vintages because of lower yields after spring frosts and summer hailstorms, according to winemakers and U.K. importers.

根據(jù)勃艮第釀酒師和英國(guó)進(jìn)口商,勃艮第2012年份葡萄酒比2011年份的價(jià)格上漲10%至30%,因?yàn)?012年春天的霜凍和夏天的冰雹導(dǎo)致葡萄產(chǎn)量降低

勃艮第2012年份葡萄酒價(jià)格升高10%-30%

根據(jù)倫敦酒商Berry Bros. & Rudd的勃艮第產(chǎn)區(qū)經(jīng)理賈斯珀?莫里斯(Jasper Morris),2012年4月和5月,夏布利(Chablis)、夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)和桑特奈(Santenay)都出現(xiàn)霜凍,之后在6月葡萄開(kāi)花季節(jié),天氣又變得寒冷而潮濕;從6月到8月初,伯恩丘(Cote de Beaune)都出現(xiàn)了冰雹,從而出現(xiàn)葡萄質(zhì)量高、產(chǎn)量低的結(jié)果。      

勃艮第2012年份葡萄酒是在它的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手波爾多葡萄酒價(jià)格下降、導(dǎo)致投資商灰心失望的情況下推向市場(chǎng)的。波爾多一級(jí)名莊葡萄酒的Liv-ex佳釀50指數(shù)在過(guò)去10個(gè)月里有9個(gè)月都出現(xiàn)下降的情況,退回到三年前的水平。      

Liv-ex在其《酒窖觀(guān)察市場(chǎng)報(bào)告》(Cellar Watch Market Report)中說(shuō),“在波爾多葡萄酒價(jià)格下降的情況下,其他產(chǎn)區(qū)的葡萄酒的價(jià)格出現(xiàn)驚人的上漲?!币辉路?,當(dāng)波爾多500指數(shù)與上年同期數(shù)字相比下降了1.4%時(shí),勃艮第150指數(shù)上漲了5.3%。      

勃艮第150指數(shù)是Liv-ex佳釀1000指數(shù)的一部分,包含最近10個(gè)年份里的15款勃艮第紅/白葡萄酒,其中有6款產(chǎn)自羅曼尼?康帝酒莊(Domaine de la Romanee-Conti)。      

價(jià)格上漲      

倫敦Armit Wines酒業(yè)公司的采購(gòu)經(jīng)理詹姆斯?斯諾索(James Snoxell)在上個(gè)月某場(chǎng)品酒會(huì)的采訪(fǎng)中說(shuō),“2012年份的勃艮第葡萄酒平均上漲25%-30%左右。有些人維持了葡萄酒價(jià)格不變,有些人則沒(méi)能做到這一點(diǎn)?!?nbsp;     

根據(jù)BBR的賈斯珀?莫里斯,開(kāi)花季節(jié)的雨水使得葡萄出現(xiàn)落果和發(fā)育不良等問(wèn)題。落果會(huì)讓葡萄藤新長(zhǎng)出的小漿果從藤上脫落,而發(fā)育不良會(huì)讓同一串上的葡萄出現(xiàn)大小不均衡的問(wèn)題;這兩個(gè)都會(huì)導(dǎo)致葡萄產(chǎn)量下降。      

“2012年,勃艮第部分葡萄園的產(chǎn)量下降了50%甚至更多,而且我發(fā)現(xiàn)2013年也出現(xiàn)了同樣的問(wèn)題?!盇rmit Wines的詹姆斯?斯諾索說(shuō),“毫無(wú)疑問(wèn),那些產(chǎn)量大幅降低的葡萄種植商給其他種植商帶來(lái)了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)壓力?!?nbsp;     

2012年勃艮第葡萄酒產(chǎn)量的降低也使得市場(chǎng)對(duì)2012年份之前的勃艮第葡萄酒產(chǎn)生更大需求。      

空蕩蕩的酒窖      

勃艮第法維萊酒莊(Domaine Faiveley)的負(fù)責(zé)人埃爾文?法維萊(Erwan Faiveley)在一月份倫敦的一場(chǎng)采訪(fǎng)中說(shuō),“勃艮第大多數(shù)的酒窖現(xiàn)在都是空蕩蕩的;為了限制市場(chǎng)對(duì)勃艮第葡萄酒的需求,只能提高價(jià)格。”      

法維萊酒莊位于夜圣喬治(Nuits Saint Georges),它創(chuàng)建于1825年,其家族連續(xù)7代人都投身于勃艮第葡萄酒的釀造事業(yè)中。它出產(chǎn)的2012年份香貝丹-貝斯園干紅葡萄酒(Chambertin Clos de Beze Red)上周在Fine+Rare酒商的售價(jià)為2,563英鎊($4,275)一箱;而根據(jù)酒莊的官網(wǎng),該款酒2011年份的價(jià)格為1,695英鎊/箱,2008年份的價(jià)格為2,693英鎊/箱左右。      

而Fine+Rare酒商給法維萊酒莊2012年份的依瑟索園干紅葡萄酒(Echezeaux)的定價(jià)為1,151英鎊一箱;該款酒2011年份的價(jià)格為989英鎊/箱,2010年份為970英鎊/箱,2008年份為665英鎊/箱,2007年份則為1,016英鎊/箱。      

根據(jù)法維萊酒莊的官網(wǎng),該酒莊的特級(jí)葡萄園面積為10公頃(25英畝),一級(jí)葡萄園的面積為25公頃。

原文作者: Guy Collins      載自: Bloomberg
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