No. 1 魔力彈（Glamour Shot）

調(diào)配秘方來(lái)源：百利香草肉桂愛(ài)爾蘭奶油利口酒（Baileys Vanilla Cinnamon Irish Cream Liqueur）

　　百利香草肉桂愛(ài)爾蘭奶油利口酒是奧斯卡金像獎(jiǎng)的酒精飲料官方贊助商之一，它用這款飾以金邊的喜慶雞尾酒向奧斯卡致敬。

　　該雞尾酒的調(diào)配原料為：

　　1）在杯子的邊沿飾以可食用的金片（在食品點(diǎn)可以買到）；
　　2）1盎司百利香草肉桂愛(ài)爾蘭奶油利口酒；
　　3）0.5盎司Goldschläger肉桂烈酒。

　　把烈酒杯冰凍一下，然后把杯子的邊沿稍微濕潤(rùn)一下，貼上金片；把百利利口酒和Goldschläger肉桂烈酒、冰塊放在調(diào)酒器中混合起來(lái)，適量搖動(dòng)，最后倒到烈酒杯中。

　　No. 2 奧斯卡雞尾酒（The Oscar）

調(diào)配秘方來(lái)源：紐約NYY Steak飲料部經(jīng)理文森特•皮亞扎（Vincent Piazza）

　　文森特•皮亞扎說(shuō)：“我們想要制作一款跟奧斯卡金像獎(jiǎng)一樣閃閃發(fā)光的雞尾酒。它用高馬提尼雞尾酒杯來(lái)裝著，向莊嚴(yán)的奧斯卡獎(jiǎng)致以真誠(chéng)的敬意。”

　　該雞尾酒的調(diào)配原料為：

　　1）2盎司Maker’s 46波本威士忌；
　　2）1.5盎司Domaine de Canton姜汁利口酒；
　　3）0.5盎司新鮮檸檬汁；
　　4）0.5盎司龍舌蘭花蜜；
　　5）姜糖，作裝飾用。

　　把波本威士忌、姜汁利口酒、檸檬汁和龍舌蘭花蜜加入放了冰塊的調(diào)酒器中進(jìn)行混合，搖動(dòng)均勻，最后倒入經(jīng)過(guò)冰凍的馬提尼雞尾酒杯，放上姜糖裝飾一下。

　　No. 3 椰子馬提尼（Coco Light Martini）

調(diào)配秘方來(lái)源：CÎROC Vodka

　　這一款充滿熱帶風(fēng)情的馬提尼雞尾酒，很受明星贊同，每杯熱量只有127卡路里；而且它是奧斯卡頒獎(jiǎng)典禮節(jié)后后馬上舉辦的州長(zhǎng)舞會(huì)（Governor’s Ball）上的特色雞尾酒。

　　該雞尾酒的調(diào)配原料為：

　　1）1.5盎司CÎROC椰子伏特加；
　　2）1.5盎司未加糖的椰子汁；
　　3）1盎司菠蘿汁；
　　4）0.25盎司新鮮檸檬汁；
　　5）檸檬片，用作裝飾。

　　把伏特加、椰子汁、果汁加入放了冰塊的調(diào)酒器中進(jìn)行混合，搖動(dòng)均勻，然后倒入冰淇淋杯（coupe glass）中；放上檸檬片來(lái)裝飾。

　　No. 4 紅地毯辣椒凱匹林納（Red Carpet Chili Caipirinha）

調(diào)配秘方來(lái)源：邁阿密Mondrian South Beach酒店Sunset酒吧

　　這是一款非常艷麗的改裝版凱匹林納雞尾酒，里面加入了Sriracha辣醬，透露出一股熱辣風(fēng)情。

　　該雞尾酒的調(diào)配原料為：

　　1）1整只檸檬，切成6個(gè)楔形片；
　　2）3匙粗糖；
　　3）1盎司百香果醬；
　　4）幾滴Sriracha辣醬；
　　5）2盎司Leblon Cachaça酒；
　　6）泰國(guó)紅辣椒，用作裝飾；
　　7）百香果片，用作裝飾。

　　把檸檬和粗糖放在巖石杯（Rocks glass）中混合，加入百香果醬、Sriracha辣醬、Cachaça酒和一勺子冰塊，用長(zhǎng)匙攪拌均勻；放上紅辣椒和百香果片作為裝飾。

　　No. 5 冒牌可樂(lè)（Counterfeit Cola）   

調(diào)配秘方來(lái)源：紐約Golden Cadillac

　　Golden Cadillac是一個(gè)以70年代作為主題的酒吧，它的這款冒牌可樂(lè)是在得到奧斯卡提名的電影《美國(guó)騙局》（American Hustle）的啟發(fā)下而發(fā)明的。

　　該雞尾酒的調(diào)配原料為：

　　1）1盎司Galliano利口酒；
　　2）0.5盎司Luxardo濃咖啡利口酒；
　　3）6盎司可樂(lè)。

　　把利口酒和可樂(lè)攪拌均勻，倒入放了冰塊的巖石杯中（或者倒入蘇打水瓶中）。

　　No. 6 狼（The Wolfy）

調(diào)配秘方來(lái)源：邁阿密CATCH EMM Group首席調(diào)酒師科林•麥斯威爾（Colin Maxwell）

　　科林•麥斯威爾說(shuō)：“這款雞尾酒是由《華爾街之狼》（The Wolf of Wall Street）這部電影中萊昂納多•迪卡普里奧（Leonardo Dicaprio）所飾演的角色啟發(fā)的，非常具有陽(yáng)剛氣息，口感很強(qiáng)勁。”

　　該雞尾酒的調(diào)配原料為：

　　1）2盎司浸泡過(guò)杏仁-紅辣椒干的Woodford珍藏波本威士忌；
　　2）3/4盎司檸檬汁；
　　3）0.5盎司簡(jiǎn)單的糖漿；
　　4）1/4滴管干紅辣椒-波本威士忌酊劑；
　　5）干杏仁片，用作裝飾。

　　把波本威士忌、果汁、糖漿和酊劑加入放了冰塊的調(diào)酒器中進(jìn)行混合，搖動(dòng)均勻，然后倒入放了冰塊的巖石杯中，放上一片杏仁干作裝飾。