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法國(guó)杰出女性釀酒師Laurence Faller英年早逝

Wine Trade Moved by Death of Laurence Faller
2014年5月16日 9:40:10    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 阿爾薩斯極具天賦的女性釀酒師羅蘭絲·福勒(Laurence Faller)英年早逝,葡萄酒生產(chǎn)商和評(píng)論家們都紛紛向她致以敬意。
ABSTRACT: Wine producers and critics have paid tribute to Alsace winemaker Laurence Faller, who has died of a suspected heart attack aged 47.

法國(guó)杰出女性釀酒師Laurence Faller英年早逝

5月13日,關(guān)于阿爾薩斯著名釀酒師羅蘭絲·福勒(Laurence Faller)逝去的消息傳出,業(yè)界隨即掀起一片哀痛的狂潮。

  羅蘭絲·福勒是一名年輕的女性釀酒師,今年才47歲,而且她是兩個(gè)孩子的母親。她的離世疑因心臟病發(fā)作。

  位于倫敦的葡萄酒協(xié)會(huì)(Wine Society)發(fā)信說:“這個(gè)消息非常令人悲痛。”

  最具權(quán)威的女性葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson MW)說,“這個(gè)消息確實(shí)非常令人震驚。”

  羅蘭絲·福勒一生中的大多數(shù)時(shí)間都投入在葡萄酒事業(yè)上,她在溫巴赫酒莊(Domaine Weinbach)長(zhǎng)大,父親西奧(Theo)是溫巴赫酒莊在二戰(zhàn)之后迅速崛起的最大功臣。西奧也是阿爾薩斯AOC(建立于1962年)的著名支持者。從1898年開始,溫巴赫酒莊一直屬于福勒家族的產(chǎn)業(yè)。

  西奧于1979年去世后,羅蘭絲的母親科麗特(Collette)一手接過溫巴赫酒莊的經(jīng)營(yíng)權(quán)。后來(lái),羅蘭絲和她的姐妹凱瑟琳(Catherine)也參與到酒莊的經(jīng)營(yíng),分別負(fù)責(zé)酒莊的釀酒和銷售事宜。

  也是從那個(gè)時(shí)候開始,羅蘭絲逐漸贏得了同行和消費(fèi)者的認(rèn)可,成為阿爾薩斯最出色的釀酒師之一。

  阿爾薩斯葡萄酒貿(mào)易機(jī)構(gòu)“Vins d'Alsace”號(hào)召葡萄酒愛好者們紀(jì)念一下羅蘭絲。很多釀酒師都紛紛表達(dá)自己對(duì)羅蘭絲杰出釀酒才能的敬佩。

  勃艮第杜雅克酒莊(Domaine Dujac)的合伙業(yè)主杰里米·塞斯(Jeremy Seysses)說,“她釀造出了一些非凡的葡萄酒”,并且他承認(rèn)自己曾經(jīng)對(duì)羅蘭絲產(chǎn)生了一股“單純的中學(xué)生式的迷戀”。

  《醇鑒》(Decanter)出版總監(jiān)莎拉·坎普(Sarah Kemp)也向羅蘭絲致以敬意,她說:“羅蘭絲曾經(jīng)是世界上最具有天分的釀酒師之一,也是我在葡萄酒界最欽佩的女性之一。”

原文作者: Chris Mercer      載自: Decanter
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