泰勒波特酒莊(Taylor's Port)目前正在對(duì)兩桶產(chǎn)自單一年份——1863年份的茶色波特進(jìn)行裝瓶,使用一種類似于醒酒器的水晶瓶。在接下來(lái)的幾個(gè)月,這1,600瓶波特酒將發(fā)布到世界各地。
圖片來(lái)源:Taylor Fladgate
這些珍稀波特酒的預(yù)計(jì)零售價(jià)為3,000英鎊左右。泰勒波特酒莊相信,本次發(fā)布將吸引越來(lái)越多對(duì)陳年茶色波特感興趣的消費(fèi)者。
泰勒波特的董事長(zhǎng)艾德里安·布里奇(Adrian Bridge)在本周的倫敦葡萄酒展會(huì)(London Wine Fair)上說,“我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)世界各地對(duì)陳年波特的需求正在增長(zhǎng)?!?/span>
“去年,陳年茶色波特的銷量首次突破50萬(wàn)箱,銷售額達(dá)到5,500萬(wàn)歐元,占據(jù)了整個(gè)波特行業(yè)收入的15%?!?/span>
泰勒1863單一年份茶色波特是在葡萄根瘤蚜開始在歐洲肆虐之前釀造的,這一點(diǎn),給這批酒增加了更為神秘的魅力。
布里奇說,如何分配1863茶色波特在世界各個(gè)市場(chǎng)的銷量是一件相當(dāng)困難的任務(wù)。其中,英國(guó)現(xiàn)在只分到了240瓶;不過,如果銷量好,英國(guó)也許會(huì)得到更多的配額。
布里奇說,“我們只能給世界各個(gè)市場(chǎng)分配比較少的酒?!绷硗猓l(fā)現(xiàn)亞洲市場(chǎng)對(duì)珍稀波特的需求正在上升,尤其是中國(guó)比較富裕的葡萄酒買家。
不過,泰勒波特依然希望能讓傳統(tǒng)市場(chǎng)和新興市場(chǎng)達(dá)到一個(gè)平衡。在1863珍稀茶色波特的發(fā)布會(huì)上,布里奇說,“我們并不想要把所有的酒都投向香港”。