西班牙葡萄酒業(yè)巨頭米格爾·桃樂絲（Miguel Torres）最近在智利伊塔塔谷（Itata Valley）產(chǎn)區(qū)購置了230公頃的優(yōu)質(zhì)葡萄園，此舉是為了及時應對氣候變化給他們帶來的挑戰(zhàn)。

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目前并未披露桃樂絲酒莊購置土地的費用。該片土地位于努波（Nuble）河岸，奇廉（Chillan）地區(qū)東南部。桃樂絲酒莊計劃在這里專注于種植紅葡萄品種。

　　桃樂絲集團表示：“伊塔塔谷是智利最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，我們很慶幸及時發(fā)現(xiàn)了這個優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。這筆交易使我們得以對抗氣候變化給我們帶來的挑戰(zhàn)。”

　　40年前，奇廉地區(qū)的氣候并不利于一些葡萄品種的種植，比如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和佳美娜（Carmenere）葡萄，因為這些葡萄品種在這里不能充分成熟。然而，隨著溫度的上升和氣候的變化，這種狀況將會得到改變，需要充分成熟的葡萄品種將來可能在這里發(fā)展得很好。

　　此外，桃樂絲酒莊還準備在該地區(qū)開展葡萄酒旅游項目。負責人表示，每年的滑雪季節(jié)是一個非常好的機會，到時可以舉辦優(yōu)質(zhì)葡萄酒品鑒會。

　　據(jù)智利葡萄酒協(xié)會（Wines of Chile）調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示，目前在智利伊塔塔谷種植著636公頃的葡萄藤，其中，442公頃種植著赤霞珠。溫暖的白天和涼爽的夜晚，加上春季雨水和光照都很充足，這些條件將會使伊塔塔谷成為一個頂級的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。