“既然大陸是一個龐大的市場,消費諸多產品,如汽車、電子產品等,那為什么不包括葡萄酒呢?”香港貿易發(fā)展局服務推廣主任安東尼·馬克(Anthony Mark)在香港協(xié)會舉辦的活動中提出這樣的疑問。該活動是香港特別行政區(qū)簡報系列的一部分,旨在討論中國大陸和香港葡萄酒與食品產業(yè)的未來的發(fā)展趨勢。
“整體上看,大陸人均葡萄酒消費僅為香港的五分之一,因此,盡管中國已經是全球最大紅葡萄酒消費國,但是中國市場依然具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?rdquo;安東尼如是說。2003年6月,中國大陸與香港特別行政區(qū)達成了更為緊密的經貿合作伙伴協(xié)議,其中一項政策為大陸與香港的商品往來實行零關稅。該政策在過去十年中為推動了中國酒精飲料市場的大力發(fā)展作出了巨大貢獻。
中國是全球最大酒類消費國,據國際葡萄酒與烈酒研究所(International Wine & Spirits Research)于2014年1月發(fā)布的報告顯示,中國還是全球最大紅葡萄酒消費國。2013年,中國大陸和香港共消費1.55億箱(約合18.7億瓶)紅葡萄酒。同年,法國消費紅葡萄酒1.5億箱,意大利消費1.41億箱,分別位列第二、第三。據華爾街日報報道,在2007至2013年間,中國這個世界第二大經濟體的紅葡萄酒消費量翻了三倍,而法國和意大利的消費量不升反降。需要指出的是,法國每年人均消費紅葡萄酒51.9升,而中國遠遠落后于這一數字,僅為1.5升。如果綜合計算各類葡萄酒,世界上最大的葡萄酒消費國是美國。2012年美國人共消費3.33億箱葡萄酒,法國、意大利、英國和中國在美國之后,位居前四。
紐約某葡萄酒與烈酒經銷公司的品牌經理馬里恩·蒂莉(Marion Tilly)指出:一些中國客戶買酒并不是為了自己喝。她表示:“中國人沒有喝葡萄酒的文化傳統(tǒng),很多人買葡萄酒只是為了送禮。我注意到一些中國人去就餐的餐館并不一定有葡萄酒賣,原因是他們喝啤酒更多。”(編譯/Catherine)