欧美日韩一区二区视频_欧美日韩av_亚洲av片成人观看在线_波多野结衣系列二_精品伦一区二区三区_激情免费视频不卡视频在线观看_香蕉精品观看_国产a级毛片久久久久久精品国产

酒款
仁益源酒莊

第六屆香港國際葡萄酒暨烈酒大賽開賽

HKIWSC 2014 Judging Begins
2014年10月8日 17:17:09    紅酒世界網(wǎng)
點(diǎn)擊次數(shù):8063
摘要: 第六屆香港國際葡萄酒暨烈酒大賽的品酒環(huán)節(jié)已經(jīng)開始,率先得到評(píng)審組品鑒的是泛亞地區(qū)的葡萄酒及烈酒。值得一提的是,大賽首次將清酒作為獨(dú)立單元進(jìn)行評(píng)判。
ABSTRACT: The judging for the sixth Hong Kong International Wine and Spirit Competition has begun with the pan-Asian panel tasting wines, spirits and, for the first time, sake.

第六屆香港國際葡萄酒暨烈酒大賽(以下簡稱HKIWSC)已于10月6日開賽,評(píng)審品鑒小組將在10月9日完成所有參賽酒品的品鑒環(huán)節(jié)。本次大賽的評(píng)審除了亞太地區(qū)的專家外,還邀請(qǐng)了阿根廷葡萄酒協(xié)會(huì)主席蘇珊娜·巴爾博(Susanna Balbo)以及格蘭洋酒(William Grant)全球品牌大使伊恩·米勒(Ian Millar)加盟。

第六屆香港國際葡萄酒暨烈酒大賽開賽

本次賽會(huì)來自30多個(gè)國家的酒品將按照產(chǎn)區(qū)、品種、類型以及是否適宜配餐(新增)四個(gè)方面進(jìn)行評(píng)判。賽會(huì)負(fù)責(zé)人葡萄酒大師黛布拉·梅寶(Debra Meiburg MW)指出,葡萄酒與美食的搭配通常是最有趣的環(huán)節(jié),而這對(duì)于之前有關(guān)為亞洲美食搭配葡萄酒的討論給出不少建設(shè)性的結(jié)論。

  賽會(huì)另外一位負(fù)責(zé)人指出,雖然每年參賽的酒品都會(huì)增加,但增加的節(jié)奏卻更為平緩,這說明亞洲葡萄酒市場是成熟的。

  雖然HKIWSC一直以“亞洲品味,亞洲標(biāo)準(zhǔn)”(Asia’s choice, Asia’s voice)為口號(hào),但巴爾博(Balbo)則認(rèn)為,此競賽同樣是對(duì)葡萄酒市場的全面窺探,并認(rèn)為評(píng)審小組“公平、專業(yè)、準(zhǔn)確”。

  值得一提的是,清酒(Sake)成為本次賽會(huì)的全新單元,并由知名專家進(jìn)行評(píng)判。針對(duì)此項(xiàng)變動(dòng),黛布拉解釋到,日本是香港第二大出口市場,且香港地區(qū)有700多家日本餐廳,因此,賽會(huì)增加了清酒評(píng)比單元。

  此次賽會(huì)的結(jié)果將于11月6日至8日舉行的香港國際葡萄酒及烈酒展中揭曉。(編譯/大寶)

原文作者: Rupert Millar      載自: thedrinksbusiness
聲明:本文版權(quán)屬于“紅酒世界”,不得以任何形式轉(zhuǎn)載和使用,對(duì)未經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載和使用的行為紅酒世界保留追究相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)利。下載“紅酒世界App”,關(guān)注微信號(hào)“wine-world”,隨時(shí)隨地了解最新紅酒資訊。
掃一掃 添加微信
一起酒海泛舟
本文標(biāo)簽: 清酒      葡萄酒大賽      亞洲葡萄酒     
博芬智能酒柜
拍酒標(biāo)查紅酒
高邑县| 武冈市| 兴隆县| 汕尾市| 青岛市| 鹤山市| 邮箱| 分宜县| 黔西| 察哈| 顺平县| 高安市| 东乡族自治县| 唐河县| 禄丰县| 苍山县| 思茅市| 成安县| 固镇县| 双桥区| 广德县| 洞口县| 双江| 乌拉特前旗| 周口市| 澄江县| 曲松县| 柏乡县| 晋州市| 客服| 靖远县| 彭阳县| 那曲县| 泸西县| 荥经县| 柘城县| 长宁区| 图片| 双峰县| 寿阳县| 德钦县|