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國泰航空杯香港國際葡萄酒暨烈酒大賽揭曉2014獲獎名單

HKIWSC Unveils 2014 Results
2014年11月6日 16:12:35    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 2014年國泰航空杯香港國際葡萄酒暨烈酒大賽于本周揭曉比賽結果,澳大利亞葡萄酒和蘇格蘭威士忌占據(jù)獎牌榜榜首。
ABSTRACT: Australian wine and Scotch whisky topped the medal table as the Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirits Competition announced its 2014 results.

國泰航空杯香港國際葡萄酒暨烈酒大賽揭曉2014獲獎名單

圖片來源:Tempus Two Wines

本周,2014年國泰航空杯國際葡萄酒暨烈酒大賽比賽結果揭曉,澳大利亞共獲得467塊獎牌,雄踞獎牌榜榜首。

  來自澳大利亞佳釀有限公司(Australian Vintage Limited)的坦帕斯圖銅牌巔峰賽美蓉干白葡萄酒(Tempus Two Copper Range Zenith Semillon, Hunter Valley, Australia)獲得“最佳賽美蓉獎”,來自Gatt Wine公司的2009年份的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)獲得“最佳赤霞珠及最佳赤霞珠混釀獎”。

  蘇格蘭威士忌今年一舉拿下23塊金牌,與去年相比金牌數(shù)增加一半。來自艾雷島(Islay)布納哈本(Bunnahabhain)的酒齡12年的威士忌獲得“最佳15年及以下單一麥芽威士忌獎”。

  澳大利亞的朗姆酒表現(xiàn)十分出色。來自Vok Beverages公司酒齡5年的賓利黑朗姆酒(Beenleigh Dark Rum )獲得“最佳朗姆獎”。

  與2013年相比,本次大賽的餐酒搭配環(huán)節(jié)金牌授予數(shù)增加27%。葡萄酒與亞洲料理搭配素來頗具挑戰(zhàn),但來自Barokes公司的的赤霞珠西拉(Shiraz)混釀起泡酒被選為北京烤鴨的最佳搭檔。

  賽會負責人葡萄酒大師黛布拉·梅寶(Debra Meiburg MW)稱,本次大賽參與國達35個以上,包括捷克共和國、格魯吉亞、日本、印度和馬其頓等。越來越多的國家來參加這場賽事,這一點很振奮人心。

  大賽上提交的參賽作品品質都非常好,讓評委團印象深刻。此外,此次比賽增加了清酒(Sake)評比單元,并由知名專家進行評判。

  10月份,來自亞洲的葡萄酒和烈酒被送來參賽。國際嘉賓評審團可謂陣容龐大,包括阿根廷葡萄酒協(xié)會主席蘇珊娜·巴爾博(Susanna Balbo)以及格蘭父子公司(William Grant and Sons)全球品牌大使伊恩·米勒(Ian Millar)。

  作為亞洲首屈一指的葡萄酒與烈酒賽事,香港國際葡萄酒暨烈酒大賽請來亞洲最具影響力的業(yè)內專業(yè)人士作評判,對亞洲地區(qū)葡萄酒產業(yè)與烈酒產業(yè)影響越來越大。(編譯/Catherine)

原文作者: Gabriel Stone      載自: The Drink Business
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