前西班牙國(guó)王胡安·卡洛斯(Don Juan Carlos)于上個(gè)月末出席薩·慕里厄塔侯爵酒莊(Marques De Murrieta)伊塔莊園(Castillo Ygay)重建完成儀式。國(guó)王參觀了該酒莊19世紀(jì)建成的酒窖、重建后的品酒室、歷年酒標(biāo)展覽館,以及由主廚馬里亞諾·帕斯夸爾(Mariano Pascual)負(fù)責(zé)的餐廳。
過去幾年,全球各地許多頂級(jí)酒莊開展品酒室和餐廳重建項(xiàng)目,旨在吸引更多游客來(lái)參觀品酒。
薩·慕里厄塔侯爵酒莊位于里奧哈(La Rioja),有著162年的歷史。酒莊莊主維森特·薩迦里加(Vicente Cebrian Sagarriga)是這次重建項(xiàng)目的發(fā)起者,他投入高達(dá)2千萬(wàn)歐元的資金,以使酒莊全面升級(jí)。
圖片來(lái)源:Marques de Murrieta
作為重建項(xiàng)目的一部分,伊塔莊園的修繕工程前前后后花費(fèi)了近10年時(shí)間,動(dòng)用約6,000噸石塊。本次重建比較全面,甚至酒莊的釀酒技術(shù)和設(shè)備也進(jìn)行了升級(jí),只有19世紀(jì)建成的酒窖原封未動(dòng)。
胡安·卡洛斯國(guó)王在出席本次重建儀式時(shí),采用的酒款是1938年的薩·慕里厄塔候爵伊格特級(jí)珍藏干紅葡萄酒(Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial, Rioja DOCa, Spain),而1938年正是國(guó)王的出生年份。
在儀式上,國(guó)王稱:“我很久都沒有像今天這樣高興了!”胡安·卡洛斯今年6月宣布退位,王位由他的兒子繼承。
伊塔莊園擁有存酒達(dá)70,000瓶,莊園最初建成于1852年,和酒莊的歷史一樣長(zhǎng)。在由葡萄酒旅游網(wǎng)站發(fā)起的酒莊評(píng)選中,伊塔莊園幫助薩·慕里厄塔侯爵酒莊贏得畢爾巴鄂/里奧哈地區(qū)(Bilbao/Rioja)“最佳葡萄酒旅游地”獎(jiǎng)項(xiàng)。(編譯/Catherine)