在近日《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)公布的2014年度百大佳釀中,以色列黑費(fèi)爾谷(Hefer Valley)產(chǎn)區(qū)雷卡納蒂酒莊(Recanati Winery)出產(chǎn)的2012年份赤霞珠干紅葡萄酒(Recanati Cabernet Sauvignon Galilee, Hefer Valley, Israel)位列其中。值得一提的是,這款葡萄酒的價(jià)格僅為17美元,而其他百大佳釀中不乏價(jià)格上百美元的昂貴葡萄酒。
《葡萄酒觀察家》對(duì)此酒款給出了90分的高分,主編金·馬庫斯(Kim Marcus)寫道:“這是一款濃郁強(qiáng)勁的紅葡萄酒,帶有黑莓果干、梅子和黑加侖的味道,并糅合了美妙的礦物風(fēng)味,余味凝練,略帶草本植物味。”
圖片來源:Recanati Winery
每年,《葡萄酒觀察家》的編輯們都會(huì)做問卷調(diào)查,反復(fù)品鑒和評(píng)選,并最終選出100款葡萄酒作為年度百大佳釀。葡萄酒入選的標(biāo)準(zhǔn)是基于葡萄酒的品質(zhì)、價(jià)格、可獲得性(根據(jù)葡萄酒的產(chǎn)量或者美國市場(chǎng)上的數(shù)量),另外還會(huì)對(duì)葡萄酒所帶來的“驚喜”進(jìn)行考核,譬如該酒款對(duì)于葡萄酒產(chǎn)區(qū)是否具有里程碑式的意義。這份榜單也是對(duì)杰出的酒莊和產(chǎn)區(qū),以及表現(xiàn)出眾的年份的褒獎(jiǎng)。要評(píng)選出年度最佳的100款葡萄酒,《葡萄酒觀察家》的編輯們需要品鑒18,000款來自全球各葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,并對(duì)它們進(jìn)行綜合評(píng)定。
2012年份雷卡納蒂赤霞珠干紅葡萄酒在《葡萄酒觀察家》2014年度百大佳釀中排名第93。雷卡納蒂酒莊也成為繼雅登酒莊(Yarden Winery)之后以色列第二個(gè)進(jìn)入該榜單的酒莊。(編譯/軟軟Sylvia)