歐洲消費者對無酒精啤酒的推崇與日俱增。據(jù)敏特（Mintel）公司的調(diào)查，全歐洲無酒精啤酒的銷量形勢呈上漲趨勢。

在調(diào)查研究了2013年歐洲六個主要消費市場后，該機構(gòu)發(fā)現(xiàn)，60%的西班牙啤酒消費者選擇了無酒精啤酒，這一比例在6大主要市場中是最高的。此外，在45-54周歲的消費者中，無酒精啤酒顯然更受歡迎，受歡迎程度已經(jīng)上漲到69%。

　　調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，在德國，將近一半（47%）的啤酒消費者選擇了無酒精啤酒。此外，德國發(fā)售的無酒精啤酒量也有顯著提高。2012年市面上出售的普通啤酒與無酒精啤酒比例為10:1，而到了2013年，這一比例變成了5:1。意大利、波蘭和英國緊隨德國之后，成為無酒精啤酒的主要消費市場，其在各自國家的受歡迎比例分別為29%、18%和14%。其中，在英國，低度數(shù)啤酒正成為消費趨勢，18-34周歲的消費群體購買無酒精啤酒的比例已上漲到26%。

　　敏特（Mintel）公司的全球飲品分析家強尼·弗西斯（Jonny Forsyth）說道：“無論是在穆斯林國家還是在倡導(dǎo)健康飲酒的歐洲，無酒精啤酒都具有強大的市場發(fā)展?jié)摿?。所有的啤酒釀造們都?yīng)該在這一領(lǐng)域里努力創(chuàng)新，為消費者釀造出高質(zhì)量的無酒精啤酒，打造值得信賴的品牌。”

　　研究發(fā)現(xiàn)，無酒精啤酒的最大消費者群體集中在年齡較大的人群及女性。在過去的半年中，63%的西班牙女性啤酒購買者和50%的德國女性啤酒購買者選擇了無酒精啤酒，而兩國男性購買無酒精啤酒比例卻僅為57%和46%。另外，在2013年，年齡在55周歲以上的西班牙和德國無酒精啤酒消費者占啤酒消費者總?cè)藬?shù)比例分別為62%和49%。而兩國18至24周歲年齡段無酒精啤酒消費者的比例分別為51%和42%。

　　盡管無酒精啤酒的銷量呈現(xiàn)了突飛猛進(jìn)的勢態(tài)，但2014年全球發(fā)布的無酒精啤酒新產(chǎn)品僅占所有啤酒新產(chǎn)品的3%，低于1999年的10%和2011年的4%。（編譯/Mia）