Italian Winemakers Hoping for Divine Intervention
摘要：
2014年，意大利遭遇50年來葡萄酒產(chǎn)量最低年份，無計(jì)可施之下將向教皇派出使團(tuán)祈求佑護(hù)。
ABSTRACT：
An Italian wine delegation is meeting with the pope next year, praying he will put in a good word upstairs.
經(jīng)過災(zāi)難性的2014年份，意大利葡萄酒業(yè)期望明年能得到上天的佑護(hù)，其第一步舉措就是派出代表團(tuán)向教皇弗朗西斯一世（Pope Francis）求助。
2015年1月，一個(gè)由150位釀酒師、葡萄種植農(nóng)和侍酒師組成的使團(tuán)將拜見梵蒂岡教皇弗朗西斯一世。弗朗西斯一世帶有意大利血統(tǒng)，而且他本人也很喜歡葡萄酒，因此當(dāng)他接見該使團(tuán)時(shí)，必將把葡萄酒作為主要話題。
根據(jù)意大利媒體的報(bào)道，教皇與葡萄酒使團(tuán)的會(huì)面是由弗朗科·里奇（Franco Ricci）安排的。弗朗科·里奇是意大利葡萄酒指南《Bibenda》的經(jīng)理和意大利侍酒師基金會(huì)（Italian Foundation of Sommeliers）的主席。
“教皇喜愛葡萄酒，當(dāng)他在其宮殿Santa Marta里就餐時(shí)，桌子上也會(huì)擺上葡萄酒，”里奇說。
“我給他寫信，詢問他是否可以與葡萄酒業(yè)派出的使團(tuán)進(jìn)行會(huì)面，他回信說可以。”
當(dāng)葡萄酒使團(tuán)與教皇會(huì)面時(shí)，他們無疑會(huì)請(qǐng)求教皇幫忙祈禱2015年將成為一個(gè)好年份。2014年是意大利過去50年里葡萄酒產(chǎn)量最低的一年，因?yàn)橛晁捅⒈┐輾Я舜罅科咸褕@。于此同時(shí)，意大利本土的葡萄酒消費(fèi)也在下降，葡萄酒行業(yè)的失業(yè)率上升。
教皇弗朗西斯一世從來不會(huì)錯(cuò)過任何提及葡萄酒的機(jī)會(huì)，這很可能是因?yàn)樗募易逖y(tǒng)。他的祖父曾經(jīng)是皮埃蒙特（Piedmont）產(chǎn)區(qū)的釀酒師，直到1929年，為了逃避墨索里尼的納粹主義，他隨同兒子移民至阿根廷。
葡萄酒與天主教的淵源很深，耶穌在最后的晚餐中就說過面包是他的身體，葡萄酒是他的血液……
教皇弗朗西斯一世經(jīng)常在其說教中提及葡萄酒，他曾經(jīng)說：“沒有葡萄酒就沒有宴會(huì)；想象一下一場(chǎng)沒有葡萄酒的婚宴會(huì)是多么的乏味……”
教皇還使用產(chǎn)自其出生國(guó)阿根廷的葡萄酒來在梵蒂岡做彌撒，雖然意大利總理馬泰奧·倫齊（Matteo Renzi）已經(jīng)在9月份給他送過葡萄酒。
馬泰奧·倫齊給教皇贈(zèng)送的葡萄酒為意大利的經(jīng)典甜葡萄酒圣酒（vin santo），這種葡萄酒是用在稻草上風(fēng)干的葡萄來釀造的，是做彌撒的傳統(tǒng)用酒。
為了給教皇送上最合適的葡萄酒，馬泰奧·倫齊請(qǐng)里奇代為挑選。里奇最后為其挑選了福地酒莊（Giovanni Manetti Fontodi）的一款經(jīng)典基安帝DOC級(jí)圣酒（Fontodi Vin Santo del Chianti Classico），產(chǎn)自蒙娜麗莎的故鄉(xiāng)“Vignamaggio”；以及一款產(chǎn)自費(fèi)爾西納酒莊（Felsina）的圣酒。（編譯/碧云天）
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