新的一周開啟新的旅程,紅酒世界網“高校葡萄酒品鑒與禮儀公開課”告別了北京林業(yè)大學來到“中國體育人才的搖籃”——北京體育大學。
北京體育大學是新中國成立后國務院確定的首批全國重點院校、國家“211工程”重點建設院校。北體大秉承著“增強民族體質、弘揚體育精神、探索科學真理、引領文明進步 ”的辦學理念,為中國體育事業(yè)、高等教育事業(yè)和奧林匹克運動,以及經濟社會的發(fā)展作出了巨大貢獻。
12月22日晚7點30分,紅酒世界網高級葡萄酒講師楊琦在北體大學術報告廳為到場的同學們獻上了一場別開生面的葡萄酒公開課。在課堂上,楊琦老師向各位同學講授了葡萄酒的基礎知識,帶領大家一起專業(yè)地品鑒葡萄酒,學習葡萄酒禮儀,向他們展示了一個絢麗多彩的葡萄酒世界。
紅酒世界網一直致力于葡萄酒文化的推廣,而“葡萄酒品鑒與禮儀公開課”則是專門為在校大學生設計的葡萄酒初級培訓課程。課程的主要內容包括葡萄酒的定義、起源、分類、主要葡萄品種、主要產酒國家、葡萄酒品鑒以及葡萄酒禮儀等,課程設計優(yōu)越,趣味性十足,讓同學們在理論與實踐中學習葡萄酒。
在學習品酒環(huán)節(jié),紅酒世界網為大家?guī)砹怂目?a href="http://xxzwdq.com/winery/concha-y-toro" target="_blank">干露羊駝葡萄酒(Concha y Toro Vicuna),有紅有白,有干有甜,讓同學們在對比中增強對葡萄酒的印象與認識。
在整場活動中,同學們都認真聆聽老師講授,積極參與游戲互動,表現出了對葡萄酒濃厚的興趣,甚至有部分同學表示未來有意向從事葡萄酒行業(yè),并與楊琦老師合影留念。
一個半小時的活動在同學們的熱情參與中很快就結束了,同學們都收獲滿滿地離開了會場。紅酒世界網“高校葡萄酒品鑒與禮儀公開課”的下一站將會來到中國最高學府之一——清華大學,讓我們不見不散!(文/王琮)