12月24日,紅酒世界網(wǎng)“高校葡萄酒品鑒與禮儀公開(kāi)課”北京之行迎來(lái)了最后一場(chǎng)收官活動(dòng)——中國(guó)人民大學(xué)專(zhuān)場(chǎng)。
中國(guó)人民大學(xué)是中華人民共和國(guó)教育部直屬的一所以人文社會(huì)科學(xué)為主干的綜合性全國(guó)重點(diǎn)大學(xué),在長(zhǎng)達(dá)半個(gè)多世紀(jì)的辦學(xué)實(shí)踐中,中國(guó)人民大學(xué)已然發(fā)展成為中國(guó)人文社會(huì)科學(xué)高等教育領(lǐng)域一面顯著的旗幟。
當(dāng)北京的夜幕漸漸降臨,中國(guó)人大的同學(xué)們陸續(xù)來(lái)到了明德法學(xué)樓,興致勃勃地期待著本場(chǎng)活動(dòng)的開(kāi)始。晚7點(diǎn)30分,紅酒世界網(wǎng)高級(jí)葡萄酒講師Jack老師準(zhǔn)時(shí)與各位同學(xué)見(jiàn)面,為大家講授最專(zhuān)業(yè)的葡萄酒知識(shí),示范最優(yōu)雅的開(kāi)瓶技巧,教會(huì)大家最簡(jiǎn)潔的葡萄酒品鑒技巧。在場(chǎng)的同學(xué)們對(duì)于這些新奇而又實(shí)用的知識(shí)表現(xiàn)出濃厚的興趣,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛也高潮迭起。
其中,葡萄酒品鑒是整場(chǎng)活動(dòng)的最大亮點(diǎn)。紅酒世界網(wǎng)為此特意精選出4款羊駝葡萄酒,均產(chǎn)自智利干露酒莊(Concha y Toro)。4款酒風(fēng)格各異,各具特點(diǎn),Jack老師帶領(lǐng)同學(xué)們一邊學(xué)習(xí)理論知識(shí)一邊親身實(shí)踐,與同學(xué)們一塊分享品鑒感受,并現(xiàn)場(chǎng)解答同學(xué)們提出的疑問(wèn)。
活動(dòng)結(jié)束之后,同學(xué)們還現(xiàn)場(chǎng)參加了紅酒世界網(wǎng)的初級(jí)品酒師考試,成績(jī)合格的同學(xué)們還將獲得紅酒世界網(wǎng)頒發(fā)的初級(jí)品酒師證書(shū)。
隨著中國(guó)人民大學(xué)專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)的結(jié)束,本次紅酒世界網(wǎng)“高校葡萄酒品鑒與禮儀公開(kāi)課”北京站巡講也正式落下了帷幕,但紅酒世界網(wǎng)傳播葡萄酒文化的腳步將不會(huì)停止,我們期待著將葡萄酒文化與禮儀課程帶進(jìn)全國(guó)各個(gè)高校,帶領(lǐng)更多的年輕力量暢游紅酒世界,嘗遍世界美酒!(文/王琮)