去年12月,一項由歐盟委員會資助的研究發(fā)布報告稱,該研究通過將歐洲舊世界與新世界(包括阿根廷、智利、新西蘭、南非和美國等)的葡萄酒的競爭力進行對比,分析了舊世界的葡萄酒在全球的影響力。
該報告通過分析還指出了歐洲舊世界國家要保持其在全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)的影響力和競爭力,可以采取的措施有哪些。
報告的總結(jié)部分提到,歐洲葡萄酒產(chǎn)業(yè)需要特別重視市場布局。比如,采取措施擴大其在韓國、阿爾及利亞、菲律賓和墨西哥等非傳統(tǒng)市場的占有率。這么做的目的有三個,即“緩沖突發(fā)經(jīng)濟動蕩帶來的風(fēng)險”、“應(yīng)對新世界國家,尤其是智利和澳大利亞,葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的競爭”以及“確保在葡萄酒產(chǎn)業(yè)仍處于初期或發(fā)展期的市場中的占有率”。
此外,舊世界國家需要調(diào)整市場營銷策略。如組織俄羅斯、日本、美國和德國的消費者去酒莊參觀。
舊世界國家不能只專注于高端市場。原因是,在市場分化日益加劇的大背景下,如果只專注于高端葡萄酒市場,而忽視低端葡萄酒市場,相當(dāng)于放棄了龐大的市場份額。有數(shù)據(jù)顯示,在南非的安哥拉、西非的科特迪瓦以及歐洲的德國,價格較低的低端葡萄酒市場需求非??捎^。
報告還建議舊世界國家為發(fā)展低酒精和零酒精含量的葡萄酒,建立明確的法律體制。(編譯/Catherine)