圖片來(lái)源：millesime-bio

近日，一年一度的全球有機(jī)葡萄酒展覽會(huì)（Millesime Bio）在法國(guó)蒙坡利埃展覽中心（Parc des Expositions de Montpellier）成功舉辦。今年參加酒展的人數(shù)比往年又增加了不少。此次有機(jī)葡萄酒展覽會(huì)吸引了來(lái)自全球14個(gè)國(guó)家的800家葡萄酒生產(chǎn)商，據(jù)統(tǒng)計(jì)共有4,500人參加，其中約有20%的人來(lái)自20個(gè)不同的國(guó)家。Millesime Bio酒展已成為面向歐洲所有有機(jī)葡萄酒的大會(huì)，已逐漸衍生出了許多活動(dòng)，包括葡萄酒競(jìng)賽、葡萄酒大會(huì)和小型品鑒會(huì)。

　　全球有機(jī)葡萄酒展覽會(huì)由法國(guó)南方有機(jī)葡萄酒種植商貿(mào)易協(xié)會(huì)（Sudvinbio）主辦，其首次舉辦是在1993年。剛成立時(shí)，協(xié)會(huì)的名稱是“朗格多克-露喜龍有機(jī)葡萄酒跨行業(yè)協(xié)會(huì)”（AIVB-LR），2012年改為現(xiàn)名。如今，法國(guó)南方有機(jī)葡萄酒種植商貿(mào)易協(xié)會(huì)已經(jīng)得到了所有業(yè)內(nèi)人士和公共機(jī)構(gòu)的承認(rèn)，成為一個(gè)積極且活躍的專業(yè)協(xié)會(huì)。該協(xié)會(huì)通過(guò)組織各種活動(dòng)，為推廣朗格多克-露喜龍和其他地區(qū)的有機(jī)葡萄酒作出重要貢獻(xiàn)。近年來(lái)，全球有機(jī)葡萄酒展會(huì)規(guī)模不斷增加。過(guò)去兩年內(nèi)，主辦方不得不限制參展商的數(shù)量。

　　據(jù)展會(huì)主席帕特里克•圭里奧（Patrick Guirau）介紹，有機(jī)葡萄酒和有機(jī)葡萄越來(lái)越受年輕人的歡迎。2013年的數(shù)據(jù)顯示，盡管法國(guó)有機(jī)葡萄酒的銷售價(jià)格比普通葡萄酒要高出40%，但有機(jī)葡萄酒的銷量仍穩(wěn)步增長(zhǎng)。德國(guó)、美國(guó)、日本等國(guó)家仍是有機(jī)葡萄酒的主要出口市場(chǎng)。

　　如今，世界三大有機(jī)葡萄種植國(guó)分別是西班牙、意大利和法國(guó)。西班牙的有機(jī)葡萄園的種植面積達(dá)到了82,000公頃，位居第一；意大利以67,000公頃位居第二，法國(guó)以64,610公頃緊隨其后。這三個(gè)國(guó)家占全球有機(jī)葡萄種植量的73%。然而，在有機(jī)葡萄園快速增長(zhǎng)的同時(shí)，法國(guó)有機(jī)生產(chǎn)商的實(shí)際數(shù)量卻在近幾年略有下降，香檳、阿爾薩斯、羅訥河谷地區(qū)下降了3%-4%，朗格多克地區(qū)也下降了1%-2%。盡管如此，帕特里克•圭里奧仍對(duì)法國(guó)有機(jī)葡萄種植的未來(lái)表現(xiàn)樂觀。他認(rèn)為，人們對(duì)于有機(jī)葡萄酒的興趣逐漸增加，不僅是因?yàn)閷?duì)環(huán)境的關(guān)切，還因?yàn)橛袡C(jī)葡萄酒品質(zhì)提高。在去年《醇鑒》雜志舉辦的世界葡萄酒大賽上，參選的有機(jī)數(shù)量占葡萄酒總數(shù)的33%，而且有近65%的有機(jī)葡萄酒獲得了獎(jiǎng)牌。（編譯/Suzy）