4月5日,勃艮第著名釀酒師、勒弗萊酒莊(Domaine Leflaive)莊主安娜-克勞德·勒弗萊(Anne-Claude Leflaive)在勃艮第家中與世長(zhǎng)辭,享年59歲。
圖片來(lái)源:leflaive
安娜-克勞德·勒弗萊于1956年出生在巴黎,但每逢周末和節(jié)假日都到勒弗萊酒莊度過(guò)。1990年,安娜-克勞德正式加入家族產(chǎn)業(yè)——勒弗萊酒莊,并在1993年成為酒莊莊主。在這四年里,她將勒弗萊酒莊的24公頃葡萄園從原本的傳統(tǒng)種植法轉(zhuǎn)化成新潮的生物動(dòng)力法,其中就包括世界最著名的霞多麗(Chardonnay)葡萄園蒙哈榭園(Le Montrachet)。而這一舉措也讓安娜-克勞德成為生物動(dòng)力種植法歷史上的先行者。
也正因此,再加上對(duì)葡萄酒品質(zhì)的精益求精,讓安娜-克勞德在全球葡萄酒圈聲名鵲起。2006年,她被《醇鑒》評(píng)為“世界最頂級(jí)白葡萄酒釀酒師”;2014年,她又被葡萄酒大師協(xié)會(huì)(the Institute of Masters of Wine)譽(yù)為“釀酒師中的釀酒師”。
除了對(duì)勒弗萊酒莊的突出貢獻(xiàn),安娜-克勞德還與其他6位勃艮第種植農(nóng)一起在普利尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)創(chuàng)立了一所葡萄酒學(xué)校——Ecole du Vin & des Terroirs,目的就是為了培養(yǎng)更多的葡萄酒專(zhuān)業(yè)人士。此外,她還是反對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)用于葡萄種植的急先鋒。
勒弗萊酒莊美國(guó)進(jìn)口公司威爾遜·丹尼爾斯(Wilson Daniels)高度評(píng)價(jià)了安娜-克勞德的一生。公司主席杰克·丹尼爾斯(Jack Daniels)說(shuō):“對(duì)于我們所有人來(lái)說(shuō),這都是一個(gè)很悲痛的時(shí)刻。勒弗萊酒莊正是因?yàn)橛辛税材龋裴勗斐鍪澜缂?jí)的佳釀,也正是因?yàn)榘材?,勒弗萊才成為我們的良好合作伙伴和摯友。對(duì)于安娜的逝世,我們對(duì)其家人表示沉痛的哀悼。安娜也將永遠(yuǎn)活在我們的心中。”(編譯/Kyle)