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逃牛嶺

托卡伊名莊發(fā)布稀世年份貴腐

Royal Tokaji Launches 07 Essencia
2015年5月15日 8:55:29    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 皇家托卡伊葡萄酒公司(Royal Tokaji)發(fā)布了2007年份的艾森西雅(Essencia)系列的貴腐酒。
ABSTRACT: Royal Tokaji has launched the 2007 vintage of its Essencia, only the fifth vintage produced since the 1990s.

皇家托卡伊葡萄酒公司(Royal Tokaji)發(fā)布了2007年份的艾森西雅(Essencia)系列的貴腐酒。該公司于1990年首次推出本系列酒款,這是該公司第五次推出艾森西雅貴腐酒,此前分別為1993年份、1999年份、2000年份和2003年份。


  艾森西雅貴腐酒只有在極佳的年份才得以釀造,酒精度保持在2%左右,被認(rèn)為是世界上最稀有、最精華的葡萄酒。2007年份的艾森西雅將最先在英國和歐洲發(fā)行,隨后于今年秋季在亞洲和美國發(fā)行。此次,皇家托卡伊僅發(fā)行2,057瓶艾森西雅,分別為禮盒裝和木箱裝,每瓶凈含量為375ml。艾森西雅是托卡伊葡萄酒的頂級(jí)產(chǎn)品,在每一瓶酒的頸部貼有匈牙利國徽--一種最高的榮譽(yù)和品質(zhì)保證!

托卡伊名莊發(fā)布稀世年份貴腐

圖片來源:Royal Tokaji

與此同時(shí),該公司還發(fā)布了2009年份的藍(lán)方托卡伊阿蘇5筐貴腐葡萄酒(Royal Tokaji Blue Label Five Puttonyos Aszu)。與歐洲其他地區(qū)不同,匈牙利總是有非常多的意外。2009年前五個(gè)月,天氣溫暖干燥,總降雨量僅為200毫米,干旱十分嚴(yán)重。后來降雨量雖有所增加,然而,用于釀造托卡伊葡萄酒的哈斯萊威路(Harslevelu)和富爾民特(Furmint)葡萄在九月底已完全成熟,采摘工人又被十月份的大雨所耽擱。因此2009年份葡萄酒糖分含量高,約173.7克/升,但是酸度略低,僅為8.4克/升。令人欣慰的是,2009年份一些頂級(jí)葡萄酒潛力巨大,極其優(yōu)雅,具有新鮮的果味。(編譯/Shana)

原文作者: Rupert Millar      載自: the drinks business
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