2015年Vinexpo于6月14——18日在法國(guó)波爾多(Bordeaux)隆重舉行,來(lái)自42個(gè)國(guó)家的2,350位參展商熱情響應(yīng)。意大利、西班牙、法國(guó)三國(guó)均展示了其新產(chǎn)品,葡萄牙、智利、阿根廷、美國(guó)、英國(guó)、德國(guó)和南非等排名前10的參展國(guó)也在酒展與消費(fèi)者見(jiàn)面。各式烈酒,如白蘭地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、威士忌(Whisky)、金酒(Gin)及龍舌蘭(Tequila)等亦加入了Vinexpo的展覽攤位。
Vinexpo總裁紀(jì)堯姆·底格里斯(Guillaume Deglise)表示,主題定為“Taste the Unexpected”(體驗(yàn)不凡之酒)的2015年展會(huì)有一些新的板塊,例如新增的“烈酒吧”可以展示不同的雞尾酒和烈酒品牌,并有著名調(diào)酒師在現(xiàn)場(chǎng)調(diào)制雞尾酒,同時(shí)還將設(shè)置四場(chǎng)名為“The Blend”的非正式商務(wù)社交派對(duì)。
今年展會(huì)活動(dòng)另一大焦點(diǎn)就是美國(guó)葡萄酒品牌的參與。展會(huì)舉辦的精彩活動(dòng)將帶人們深入了解這一全球最大的葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)。并且,納帕谷釀酒商協(xié)會(huì)首次在展會(huì)上擁有了自己的獨(dú)立展臺(tái)。此外,此次展會(huì)還完善了交通系統(tǒng),縮短了參觀者從波爾多市中心到展會(huì)地址的時(shí)間,參觀者只需乘坐15分鐘電車(chē)便可直接進(jìn)入Le Lac展廳。
今年,美食也在大師課程秀中扮演重要角色,在法國(guó)著名美食指南《高勒米羅葡萄酒指南》(Gault Millau Wine Guide)的支持下,Vinexpo舉辦了一系列美食和葡萄酒搭配的工作坊。在參與者中,法國(guó)蘭斯知名餐廳L’Assiette Champenoise的主廚阿諾德·拉勒芒(Arnaud Lallement)以及他的侍酒師、靚次伯(Chateau Lynch-Bages)餐廳的主廚讓-呂克?羅切(Jean-Luc Rocha)和靚次伯中心總監(jiān)查爾斯·休伊爾(Charles Thuillier)也一同參與了此次盛會(huì)。(編譯/Mia)