據(jù)悉,美國(guó)加州的釀酒師們紛紛看好2013年份的赤霞珠葡萄酒,認(rèn)為它有望超越評(píng)價(jià)頗高的2012年份的赤霞珠葡萄酒。
2011年,加州受天氣狀況所困,葡萄產(chǎn)量和質(zhì)量都不高。2012年和2013年則彌補(bǔ)了這個(gè)遺憾。在去年的納帕名酒拍賣會(huì)(Premiere Napa Valley)上,表現(xiàn)出色的2012年份加州赤霞珠葡萄酒使拍賣會(huì)成交額相比2013年翻了一番。不少人認(rèn)為2013年份的赤霞珠葡萄酒也能滿足今年拍賣的需求,表現(xiàn)甚至?xí)捷x煌的2012年份。
杰克遜家族酒業(yè)(Jackson Family Wines)畫(huà)廊牌(Galerie Label)系列的釀酒師勞拉·迪亞茲·穆尼奧斯(Laura Diaz Munoz)認(rèn)為,2013年份的葡萄酒要比2012年份出色。該系列的赤霞珠葡萄酒的釀酒葡萄都來(lái)自納帕谷(Napa Valley)和索諾瑪縣(Sonoma County)的騎士谷(Knights Valley)。
琳達(dá)·墨菲(Linda Murphy)在加州《醇鑒》(Decanter)雜志發(fā)表的一篇文章中稱,2013年葡萄的成長(zhǎng)比較順利,不像2012年,葡萄需克服2011年的嚴(yán)冬,因此開(kāi)花和坐果都比較費(fèi)勁。
來(lái)自帕索羅布(Paso Robles)產(chǎn)區(qū)杰羅酒莊(J.Lohr Vineyard)的史提夫·派克(Steve Peck)也表示,2013年份的加州赤霞珠葡萄酒非常優(yōu)秀、迷人。與2011和2012年份相比,它的酒體更加飽滿,單寧更充沛。
2015年的納帕名酒拍賣會(huì)上,2013年份加州赤霞珠葡萄酒被認(rèn)為接近完美。它的價(jià)格也在加州名酒市場(chǎng)一直居高不下。(編譯/Shirley)