2015年12月1日,一年一度的盛世,由波爾多特級葡萄酒聯(lián)合會(Union Des Grands Crus de Bordeaux)主辦的2012波爾多列級名莊巡展在廣州四季酒店拉開帷幕。這是筆者第四次參加名莊巡展,從09年、10年兩個大年,再到11年、12年,每一年活動組織方都在做著精心的調(diào)整,以適應(yīng)國內(nèi)爆棚的葡萄酒氛圍。
此次巡展從2015年11月26日到12月1日,從北京、上海、西安、廈門到12月1日最后一站——廣州站。參與人數(shù)眾多,人氣爆棚,廣州場次達到了驚人的2,700人,這對酒店的管理帶來了不小的挑戰(zhàn)。今年酒店的組織可圈可點,嚴格的入場時間把控,足量的精美宣傳冊,同時為參與者提供了削好的鉛筆,對細節(jié)的關(guān)注成就了井然有序的巡展活動。
波爾多特級葡萄酒聯(lián)合會成立于1973年,是一個擁有134家頂級酒莊的組織。組織成員來自于格拉芙(Graves)、梅多克(Medoc)、圣埃美?。⊿aint-Emilion)、上梅多克(Haut-Medoc)、波美侯(Pomerol)、波雅克(Pauillac)、瑪歌(Margaux)、圣朱利安(Saint-Julien)、圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)、里斯特哈克(Listrac)、穆利斯(Moulis)、蘇玳(Sauternes)、巴薩克(Barsac)。很多成員是各法定產(chǎn)區(qū)官方排名的列級名莊(Grand Cru Classe)。
這次盛會共有98家波爾多精品酒莊帶來了他們2012年份的佳釀。其中不乏頂級名莊比如碧尚男爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville-Baron)、靚茨伯莊園(Chateau Lynch Bages)、龍船莊園(Chateau Beychevelle)、美人魚城堡(Chateau Giscours)等。
龍船莊園莊主
(文/Yankie)