近日,國際數(shù)據(jù)分析機(jī)構(gòu)輿觀(YouGov)透露,今年圣誕期間,白葡萄酒將比紅葡萄酒更受歡迎。
據(jù)統(tǒng)計(jì),圣誕期間,37%的消費(fèi)者計(jì)劃在家喝白葡萄酒,而紅葡萄酒的選擇者只有35%。另外,在餐廳用餐或去朋友家赴宴時(shí),24%的消費(fèi)者也選擇了點(diǎn)白葡萄酒配餐,23%的消費(fèi)者選擇紅葡萄酒。
萊茨懷特葡萄酒(Laithwaite’s Wine)的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,長相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒將成為今年圣誕最受歡迎的白葡萄酒。圣誕期間,長相思頗受歡迎,每十瓶賣出的葡萄酒中就有一瓶是長相思葡萄酒。
萊茨懷特葡萄酒的買手貝斯·維拉德(Beth Willard)說:“同肉餡餅、小包菜和女王的新年致辭一樣,葡萄酒早已成為新年節(jié)日里不可或缺的一部分。有趣的是,每年的這個(gè)季節(jié),我們的口味都在變化。”
據(jù)萊茨懷特葡萄酒統(tǒng)計(jì),霞多麗(Chardonnay)白葡萄酒是今年圣誕期間排名第六最受歡迎的葡萄酒,相較去年的10月1日到12月15日,它的銷量也增長了10%。出乎意料的是,盛行于夏季的桃紅葡萄酒(Rose)的銷量也在圣誕期間奮起直追,其銷量占據(jù)了葡萄酒總銷量的25%。
維拉德表示:“被視為夏季飲品的霞多麗白葡萄酒的銷量開始增長,桃紅葡萄酒也比往年暢銷了不少,許多人更喜歡用桃紅葡萄酒來搭配烤鵝等大餐。紅葡萄酒中,馬爾貝克(Malbec)的表現(xiàn)也不錯(cuò),但長相思還是穩(wěn)坐了圣誕最受歡迎酒款的第一把交椅。”(編譯/Mia)