今年(2016年)的中國(guó)葡萄酒峰會(huì)將在上海隆重舉行,日期定于2月27日至29日。
杰西斯·羅賓遜(圖片來源:www.jancisrobinson.com)
下個(gè)月(2016年2月),中國(guó)葡萄酒將備受關(guān)注,因?yàn)槠咸丫圃u(píng)論界的重量級(jí)人物——葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson MW)、法國(guó)葡萄酒媒體聯(lián)合會(huì)(France’s Association de la Presse du Vin ,簡(jiǎn)稱APV)主席伯納德·布爾奇(Bernard Burtschy)以及意大利最權(quán)威的酒評(píng)家伊安·達(dá)加塔(Ian D’Agata)將齊聚上海,對(duì)中國(guó)100款最具潛力的葡萄酒進(jìn)行品評(píng)。最后,將從這100款葡萄酒中品評(píng)出10款最佳的葡萄酒。
本屆中國(guó)葡萄酒峰會(huì)由上海新聞晨報(bào)與中國(guó)一所葡萄酒教育機(jī)構(gòu)主辦,由WSET葡萄酒與烈酒教育基金會(huì)、寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國(guó)際聯(lián)合會(huì)和中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)等聯(lián)合舉辦。中國(guó)葡萄酒峰會(huì)的宗旨是提升中國(guó)葡萄酒在國(guó)內(nèi)和國(guó)際的知名度和地位。
在本次中國(guó)葡萄酒峰會(huì)上,這3位重量級(jí)葡萄酒人物還將舉行大師班。伊安·達(dá)加塔主要介紹意大利本土葡萄品種,伯納德·布爾奇主要討論波爾多的“黃金十年”,而杰西斯·羅賓遜將主要闡釋世界各地葡萄酒風(fēng)格的演變。(編譯/Penny)