今年(2016年)的中國葡萄酒峰會將在上海隆重舉行,日期定于2月27日至29日。
杰西斯·羅賓遜(圖片來源:www.jancisrobinson.com)
下個月(2016年2月),中國葡萄酒將備受關(guān)注,因為葡萄酒評論界的重量級人物——葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson MW)、法國葡萄酒媒體聯(lián)合會(France’s Association de la Presse du Vin ,簡稱APV)主席伯納德·布爾奇(Bernard Burtschy)以及意大利最權(quán)威的酒評家伊安·達加塔(Ian D’Agata)將齊聚上海,對中國100款最具潛力的葡萄酒進行品評。最后,將從這100款葡萄酒中品評出10款最佳的葡萄酒。
本屆中國葡萄酒峰會由上海新聞晨報與中國一所葡萄酒教育機構(gòu)主辦,由WSET葡萄酒與烈酒教育基金會、寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯(lián)合會和中國釀酒工業(yè)協(xié)會葡萄酒分會等聯(lián)合舉辦。中國葡萄酒峰會的宗旨是提升中國葡萄酒在國內(nèi)和國際的知名度和地位。
在本次中國葡萄酒峰會上,這3位重量級葡萄酒人物還將舉行大師班。伊安·達加塔主要介紹意大利本土葡萄品種,伯納德·布爾奇主要討論波爾多的“黃金十年”,而杰西斯·羅賓遜將主要闡釋世界各地葡萄酒風格的演變。(編譯/Penny)