從硅谷銀行發(fā)布的美國葡萄酒行業(yè)年度報告來看，2016年將會是美國葡萄酒不景氣的一年。該報告指出，2016年將會有1萬英畝的葡萄園地塊被永久地撤出加州的中央山谷，同時能夠種植出優(yōu)質(zhì)葡萄的土地也將繼續(xù)減少，這會導(dǎo)致葡萄酒的價格持續(xù)升高。另外，在2016年，優(yōu)質(zhì)葡萄酒種類的增長量會從去年的14%降至9%-13%之間，然而我們要看到進口葡萄酒還在進一步占領(lǐng)美國葡萄酒在美國本土銷售的市場份額。

值得慶幸的是，優(yōu)質(zhì)葡萄酒的價格在二級市場上仍然保持著強進勢頭，但是美國的葡萄酒市場會因為消費群體的轉(zhuǎn)變而蒙上一層陰影。市場上的消費群體慢慢地從嬰兒潮出生的一代人轉(zhuǎn)變?yōu)樵谙M上更為節(jié)儉謹慎的千禧一代（1984-1995年出生的人），在調(diào)查研究的結(jié)果中顯示，葡萄酒消費對于他們來說吸引力大不如前。

與之前很多對美國葡萄酒銷售持樂觀態(tài)度的報告不同，此次行業(yè)年度報告預(yù)測2016年國內(nèi)超過10美元一瓶葡萄酒的銷售增長量只有4%-8%?？磥碓?016年，美國葡萄酒市場只能寄希望于區(qū)別于日常餐酒的優(yōu)質(zhì)葡萄酒這個領(lǐng)域了。葡萄酒專家非常看好高端優(yōu)質(zhì)葡萄酒在美國市場的發(fā)展，相信這個領(lǐng)域能夠為企業(yè)帶來可觀的銷售量和較高利潤。（編譯/Johnny）